Tag Archives: Marmellata

Marmellata di arance Questa ricetta è di reginette ed è stata presa dal sito di cookaround e vi assicuro che è la miglior marmellata in assoluto di questo tipo! Ha il vantaggio che non c’è nulla da pesare, anche se il procedimento è un po’ lunghetto!!! Difficoltà: Bassa Preparazione: 2 giorni Cottura: 30 minuti Costo: Continua a leggere..

Non ho mai festeggiato San Valentino, non mi è mai piaciuta questa festa “comandata” per gli innamorati prima perché da adolescente non avevo nessuno con cui festeggiarla e poi perché i regali preferisco riceverli a sorpresa, ma soprattutto perché dovremmo essere innamorati tutti i giorni della vita, dei compagni di vita, dei figli, della famiglia Continua a leggere..

Si fa presto a dire chef su instagram Marmellata di cipolle rosse Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 50 minuti Ingredienti Cipolle rosse 300 g Aceto bianco 150 g Zucchero 150 g Tequila bianca 100 g Vodka 30 g Salsa di soia 30 g Olio evo q.b. Tabasco q.b. Preparazione La marmellata di cipolle rosse Continua a leggere..

Cazzeggiando su Linkedin. Vedere i profili linkedin stracolmi di titoli (tipo amministratore delegato del pollaio della mi' nonna, ceo dell'allevamento di oche del mi' babbo, direttore di bettola felliniana, proprietario del ristorante "lo scoreggione", vice dio in terra, advisor del papa etc.. etc…) di certi "fuffaioli/e" a bassa vibrazione che, durante il tuo percorso su Continua a leggere..

CROSTATA SPEZIATA ALLA MARMELLATA Ha un profumo meraviglioso che inonderà la vostra cucina già in cottura questa crostata speziata alla marmellata ! Friabile, buonissima e con tanta marmellata di fragole che si sposa benissimo con l’aroma delle spezie, vedrete è una vera delizia, perfetta per la prima colazione o la merenda ! CROSTATA SPEZIATA ALLA Continua a leggere..

Per il Club del 27, di cui vi ho già più volte raccontato, questo mese dobbiamo preparare una ricetta tratta dal libro di Sarah Randell Marmelade: a bittersweet cookbook. Io ho deciso di cimentarmi nei Mini lemon and blackcurrant puddings, ovvero i mini budini al limone e ribes nero, che hanno come ingrediente fondamentale la Continua a leggere..

Riprendono gli appuntamenti  con il club del 27. Questo mese con una ricca carrellata di marmellate di agrumi. Tutte tratte da un libro MARMELADE – A BITTERSWEET COOKBOOK di Sarah Randell. La mia scelta è ricaduta su questa ricetta MERINGUE DI COCCO, PAPAYA E POMPELMO ROLLÈ Una friabile meringa con un ripieno di un po’ dolce e Continua a leggere..

La Marmellata di Arance è una delle cose che adoro avere in dispensa. Mi piace il profumo la dolcezza e quel pizzico di amaro che la rende unica e preziosa. Ogni anno cerco di far arrivare le arance non trattate dalla Sicilia e poi mi metto all’opera. In realtà il procedimento è molto semplice, basta Continua a leggere..

La Torta Cremosa Yogurt e Marmellata è un leggero ma golosissimo dolce perfetto per qualunque occasione. Possiamo personalizzarla in mille modi diversi, usando altri gusti di Yogurt o altri gusti di marmellata, io ho usato quella ai frutti di bosco. La Torta Cremosa Yogurt e Marmellata si conserva anche per più giorni, a patto che Continua a leggere..

Se state cercando un dolce super goloso, la Crostata Morbida al Mascarpone e Marmellata fa esattamente al caso vostro! E’ ottima in qualunque occasione, per una colazione sfiziosa, per la merenda oppure per il dopo cena. Per realizzare la crostata Morbida useremo solamente due ciotole e due cucchiai da cucina, niente utensili elettrici, neanche le Continua a leggere..