Tag Archives: mandorle

Pici con pesto alla trapanese ( ricetta vegan)

Vegano e tradizionale non fanno per forza a cazzotti.Molti ottimi piatti della nostra tradizione culinaria sono vegani e spesso non c’è bisogno di comperare ingredienti particolari provenienti dall’altro capo del mondo per mettere nel piatto qualcosa che sia contemporaneamente sano, cruelty free e buonissimo. I pici al pesto sono questo.Sono goduriosi, green da capo a Continua a leggere..

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Frollini all’olio d’oliva con arance e mandorle

Il termometro sale, le maniche dei vestiti si accorciano, le giornate si allungano e la voglia di uscire e stare all’aperto è incontenibile. Signori è arrivata la primavera! Dopo settimane in cui per le strade si è visto di tutto… (le accoppiate che preferisco e di cui non finirò mai di stupirmi sono infradito+piumino e Continua a leggere..

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Pancake Vegan

Questi pancake sono vegan, ovvero non contengono né uova, né burro e né latte (e niente grassi di origine animale), quindi possono essere mangiati anche a chi è intollerante a uno di questi ingredienti e anche per chi deve stare attento a calorie e grassi! Sono semplicissimi da realizzare, adatti per la prima colazione e Continua a leggere..

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Piccole capresi all’olio di oliva senza glutine di Luca Montersino

Potrebbe sembrare una ricetta molto light ma non lo è affatto! È terribilmente cioccolatosa ma adatta anche ai celiaci e a chi ha problemi con il lattosio. Ve la propongo in versione mini ma potreste anche provarla in versione torta vera e proprio. Il segreto é nella cottura. É fondamentale rispettare i tempi per mantenere Continua a leggere..

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Biscotti cioccolato e mandorle senza uova

Dovendo tenere sotto controllo il peso per gli ultimi giorni, che dicono essere i peggiori, mi concentro sui dolci per la colazione, momento in cui tutto è concesso nella mia testolina bizzarra!Soprattutto dobbiamo nutrire questo papà! Che ogni giorno che passa diventa più goloso!Da brava donnina di casa, preparo colazioni fantastiche a base dei tradizionali Continua a leggere..

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Pastilla al pollo e mandorle…Un piatto tipico marocchino delle grande feste

La pastilla al pollo e una specialità di feste in marocco, dal sapore dolce-salato, emblema della cucina di Fez e del Marocco in generale. Questo antipasto marocchino, è un piatto tradizionalissimo, ricco e delizioso, che si mangia in genere ai matrimoni…

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Biscottini alla Farina di mandorle e limone…per Contest

Oggi come ho avuto un pò di tempo, ho detto perché non pubblicare delle ricette che possono essere utile per il periodo di natale, e nello stesso momento participo a qualche contest. E in questo caso il contest che organizza il blog di BIANCA VANIGLIA…

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Torta sbrisolona

Ciao! La sbrisolona è un dolce nato a Mantova e molto popolare in tutto (o quasi) il Nord Italia. Come potete vedere, è una torta d’aspetto rustico e abbastanza bruttina, ma è talmente buoona che in 24 ore mio marito ed io ce ne siamo già fatti fuori metà… =) Il suo nome deriva da “brìsa“, che in dialetto Continua a leggere..

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