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Oggi una ricetta nata dalla necessità di terminare il Pan di Spagna avanzato dopo aver preparato la torta Mimosa in occasione della Festa della Donna. Ho sempre sostenuto che le donne non debbano essere festeggiate solo l’8 marzo,ma ogni giorno. Ecco quindi che partendo dalla necessità di terminare il Pan di Spagna avanzato,ho creato una torta che Continua a leggere..

La primavera è alle porte, dicono.  Io non la vedo. Ancora grigio, ancora freddo, ancora buio. [Scroll for the English Version] E allora, se la montagna non va da… com’era quella cosa, si, insomma… la primavera, il sole, il mare, l’azzurro, il verde ed il buonumore li faccio da me. Cominciando da questi delicati dessert al Continua a leggere..

Eccoci all’appuntamento mensile con il contest “Sedici-L’alchimia dei sapori“. Stavolta arrivo al limite, proprio l’ultimo giorno, anche se in realtà la ricetta era lì, pronta in archivio, da un paio di settimane. La famiglia del mese era quella dei tostati, cioè arachidi, cioccolato e caffè. Escludendo quest’ultimo, che non rientra tra i miei ingredienti preferiti Continua a leggere..

Non si può mai dire nella vita di aver assaggiato tutti i tipi di cannelloni! Avete mai provato, ad esempio, dei cannelloni rossi di pesce? Esatto, avete letto bene! PREPARAZIONE: 30 min TEMPO DI COTTURA: 30min Ingredienti Farina : 400 g Uova : 3 Purea di barbabietola rossa : 50 g Patate già lessate : Continua a leggere..

Una ricetta velocissima ma di grande effetto… a volte basta veramente poco per far felici i nostri ospiti, potete andare sul sicuro con questo aperitivo di salmone con semi di papavero. Ingredienti: 200 g salmone affumicato semi di papavero paprika piccante 1 lime olio EVO   Mettete in un piatto tutte le fette di salmone affumicato Continua a leggere..

Non si può mai dire nella vita di aver assaggiato tutti i tipi di cannelloni! Avete mai provato, ad esempio, dei cannelloni rossi di pesce? Esatto, avete letto bene! PREPARAZIONE: 30 min TEMPO DI COTTURA: 30min Ingredienti Farina : 400 g Uova : 3 Purea di barbabietola rossa : 50 g Patate già lessate : Continua a leggere..

Hamburger pugliese con cipolla, bacon e caciocavallo Ciao amici e bentornati al consueto appuntamento con le foto ricette di AFuocoLento, oggi vogliamo mostrarvi il procedimento per fare un gustoso hamburger made in Puglia! Si, perchè due dei vari ingredienti utilizzati sono la cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti e il caciocavallo di Martina Franca dell’azienda Continua a leggere..

A second execution easy fish dish seasoned with even this simple but yummy sauce. Enjoy your meal. Ingredients for 4 people:4 slices of Keta Salmon100 grams of fresh raspberries2 teaspoons of brown sugar1 sprig of thymevegetable broth prepared beforesage30 grams of butterjuice of one limesalad MethodIn a pan Dissolve the butter with 2 p 3 Continua a leggere..

tempura di verdure – ricetta – dosi per 4 persone ingredienti 1 lime 1/4 di rametto di  coriandolo fresco 1 cucchiaino di  semi di coriandolo 300g di yogurt 100g di panna acida 2 cucchiaini di  pasta wasabi sale 400g di cavolini di Bruxelles 300 g di  carotine 300g di acqua gassata molto fredda 150 g Continua a leggere..

A simple dish of white meat and without many “frills” but very nice and sought regarding the ingredients. To try. ingredients: 4 chicken breast slices 200 grams of greek yogurt cream 1 lime 1 sachet of saffron 1 clove of garlic 1 teaspoon dried tarragon 1 iceberg lettuce oil, salt Method: Dissolve the saffron in Continua a leggere..