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Tra ordine e caos. E sì. Queste due settimane, sono passate proprio così. Caos: tra pagine e pagine da sottolineare; mille ricette da voler provare; post e idee da battere in tastiera; uscite con le amiche e la pazza voglia di rimanere nel letto la mattina. In tutto questo, direte voi, dov’è l’ordine?! Infatti, non Continua a leggere..

Zenzero benefici tisane e sciroppo…ho letto tantissimi articoli sulle proprietà dello zenzero e incuriosita ho annotato alcune cosine che potrebbero essere utili sia a me che alla mia famiglia…così ho pensato di condividerlo con voi. Iniziamo con il dire che lo zenzero utilizzato sotto forma di tisana o sciroppo potrebbe alleviare alcuni disturbi vediamo nello Continua a leggere..

Una ricetta facile per un secondo piatto leggero ma sfizioso: orata su letto di patatine croccanti, perfetta per una cena veloce o da servire ai vostri ospiti per deliziare i loro palati con gusto e semplicità. Se siete alla ricerca di altre ricerche con l’orata, vi consiglio di assaggiare l’orata su letto di purè http://blog.giallozafferano.it/unacucinadasingle/orata-su-letto-di-pure/ , Continua a leggere..

Prima di parlare della ricetta oggi apro il post con i ringraziamenti che qualcuno di voi avrà già letto sui social. Il weekend scorso è stato impegnativo ma ricco di emozioni e soddisfazioni e voglio ringraziare chi l’ha reso speciale. Ho presentato il mio libro “Diario di una vegetariana” all’Olis Festival a Milano, ho riabbracciato lo Continua a leggere..

Orata su letto di purè Un secondo di pesce dal gusto delicato: filetto di orata al forno su letto di purè di patate e carote. Una ricetta facile e veloce da servire ai vostri ospiti per conquistarli al primo assaggio, grazie alla cremosità del purè e la morbidezza dell’orata. Io ho usato l’orata ma voi Continua a leggere..

Giulia Cook Eat Love Caro Ricet-diario,  ti ho lasciato abbandonato in un angolo per un po’, scusami tanto, ma in questo periodo non son mai stata ferma, ho dormito poco e lavorato molto e corso moltissimo. C’è una bella novità, frutto di passione, dedizione o magari era destino, o semplicemente fortuna. Cosa sia e perchè non Continua a leggere..

Dovete sapere che sono una lettrice accanita. Infatti vorrei aprire una nuova rubrica dove mostro i libri che ho letto e vi dico cosa ne penso. Adesso sto leggendo “Il mito della dieta” di Tim Spector. Leggendo questo testo ad … Per saperne di più

Porridge con fiocchi d’avena Sì, avete letto bene, oggi vi propongo un classico delle colazioni britanniche, il porridge d’avena! Tutta colpa del mio fidanzato, che me lo ha fatto scoprire… Non che non avessi mai provato i fiocchi d’avena, a casa mia non mancano mai da un bel po’ di anni, solo che li mangiavo Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Esatto. Avete letto bene. Lavanda. Con il cioccolato è strepitosa. Questo nuovo connubio di sapori è assolutamente da provare. Ne vale la pena. La torta pere e cioccolato è ormai un classico intramontabile che amo spropositatamente. Oggi in versione vegan e gluten free, preparata per l’occasione esclusivamente con farina di riso e tanto goloso cioccolato Continua a leggere..

Oggi è una di quelle giornate in cui vorrei rimanere a letto fino a sera; con il piumone tirato fino al collo, al caldo delle lenzuola, a riparo da tutti i pensieri e da tutti i doveri che ti inseguono quando sorge il sole. Oggi è una di quelle giornate da passare sul divano, a sorseggiare Continua a leggere..