Tag Archives: La Bottega

La seconda domenica di Ottobre è vocata al Dit’Unto

Ci sono quegli eventi che ormai fanno parte della nostra tradizione, anche se nati da poco tempo, come il Dit’Unto, che arriva con tutta la sua energia ogni anno, la seconda domenica di ottobre. Il Dit’Unto 2018 sarà domenica 14 ottobre. Nata nel 2013, questa festa che coinvolge tutto il borgo di Villa a Sesta Continua a leggere..

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Premio Laudemio 2018, la tappa fiorentina alla Bottega del Buon Caffè

Dopo il vino, l’Olio Extra Vergine di Oliva  in Toscana è l’altro alimento importante. Dopo la vittoria dello scorso anno di Salvatore Bianco, chef del Ristorante Il Comandante di Napoli) torna il Premio Laudemio, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’olio extravergine di oliva Laudemio nella cucina di importanti chef. Chi è Laudemio? Nel Medioevo Continua a leggere..

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In un attimo alla finestra, i trent’anni della Bottega del 30

Alla Bottega del 30 a Villa a Sesta, c’è chi va e chi entra da ben trent’anni. “In un attimo alla finestra”, è il libro che racconta la storia del ristorante attraverso le emozioni e le parole di Franco Camelia e Hélène Stoquelet, degli abitanti del paese, e degli amici della Bottega. Il tutto arricchito Continua a leggere..

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Crostoni Integrali con Trippa alla Fiorentina

Liceale modalità on: siamo andati a ritirare tutti i libri del liceo, entusiasta dico al figliolo: "Junio sei contento che finalmente sono arrivati tutti i libri del liceo????"" Lui: "Diciamo di sì… anche perché di no non mi è permesso dirlo!" … … … #maiunagioia   Adoro la trippa, mi garba talmente tanto che quando Continua a leggere..

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Dit’Unto nel Chianti: torna lo street food più goloso

Ci sono quelle date, che ognuno di noi ha ben impresse nella testa: magari uno si dimentica il compleanno della moglie oppure la data dell’anniversario, ma se gli chiedete quando è i Dit’Unto a Villa a Sesta,  vi risponderà, la seconda domenica di ottobre! Ormai una data certa, che quest’anno cade domenica 8 ottobre: dalle Continua a leggere..

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TORTINI DI POLENTA CON RAGU’ DI CINTA SENESE

Questi cestini di polenta con ragu’ di Cinta senese ci hanno gratificato e nutrito in una serata di terribile maltempo in Sicilia, in pieno Allarme Rosso e con la Protezione Civile che ci consigliava, caldamente, di rimanere a casa. In questa stagione è meglio avere la dispensa fornita di prodotti a lunga conservazione per fronteggiare Continua a leggere..

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Toridoll apre a Milano La Bottega del Ramen e Tokyo Table

Attenzione amanti dei ramen e della cucina giapponese in generale: sta per sbarcare in Italia il gruppo Toridoll, il cui nome probabilmente non vi dirà nulla. Nemmeno a me fino a ieri. Poi sono incappata in una notizia e ho scoperto che è un colosso giapponese con molti brand di ristorazione e circa 1200 ristoranti nel… Continua a leggere..

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ARANCINE MIGNON AL LAMPREDOTTO

…E si…avete letto bene!!! ARANCINE AL LAMPREDOTTO!!! Starete pensando…”Ma che c’azzecca???” lo sapete che amo le contaminazioni. Sono palermitana e la mia città è l’emblema universale delle CONTAMINAZIONI , non solo culturali ed etniche ma, soprattutto quelle GASTRONOMICHE. Amo il buon cibo, da qualunque parte del Mondo provenga . Sono curiosissima dei sapori e profumi Continua a leggere..

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TRIPPA e FAGIOLI NERI

Specialita’  tipiche dell’arte culinaria fiorentina,preparate con la stessa passione di una voltaAzienda Frama s.r.l..TRIPPA-LAMPREDOTTO_RIBOLLITA_CACIUCCO-STRACOTTO_PEPOSO-PAPPAecco quanto potrete trovare sul sito “La Bottega del Trippaio“Vi bastera’ scaldare al microonde e potrete gustare quanto piu’ vi piace senza alcuna perditadi tempo….buono e veloce!!Tra le tante prelibatezze che offre questa azienda ho voluto provare come prima voltala trippa alla Continua a leggere..

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La Bottega sfusa

Ieri, spinta dalla curiosità, sono passata a conoscere Laura fondatrice del blog Mangiacomecorri nel suo nuovissimo negozio La Bottega Sfusa in zona S.Rita a Padova. Laura un anno fà in un momento di svolta della sua vita lavorativa, ha deciso di dare vita a un blog dedicato all’alimentazione sana e consapevole e di dedicarsi all’apertura di questa deliziosa bottega. Un Continua a leggere..

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