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La ciambella sofficissima senza lattosio è un dolce super goloso e leggero che si prepara in poco tempo e conquisterà tutti. La caratteristica principale di questa ciambella soffice senza lattosio è esattamente il non utilizzo di latticini al suo interno. La ciambella senza lattosio più soffice del mondo è pensata appositamente per quelle persone che Continua a leggere..

Le chiacchiere salate di Carnevale sono una variante della già conosciutissima versione dolce. Dopo aver provato svariate versioni dolci, stavolta ho voluto provare la versione salata con non pochi dubbi. Devo dire che mi sono ricreduta e che le chiacchiere salate sono veramente buonissime. Le chiacchiere di Carnevale salate si accompagnano molto bene a salumi, formaggi e salse varie, come per Continua a leggere..

Il carbone dolce della Befana è il simbolo della festa dell’Epifania ed è il dolce della befana che si usa per riempire la calza dei bambini che durante l’anno hanno fatto i cattivi. In realtà il carbone dolce è così buono che anche i bimbi buoni vorrebbero trovarlo nella propria calza.Vi svelo un segreto, nonostante abbia superato di gran Continua a leggere..

La torta tronco di Natale è un dolce golosissimo e super facile da preparare. Di torta ha solo la forma, ma non la preparazione. E sapete perché? Perché la torta tronco di Natale si prepara con una semplice pasta biscotto che, in seguito, viene tagliata in strisce, farcita e montata a mo’ di girella. L’effetto Continua a leggere..

La torta pandoro al caffè è un dolce golosissimo e senza cottura, perfetto da servire come dessert nei giorni festivi. Preparare la torta pandoro è di una semplicità estrema e vi occorreranno pochissimi ingredienti. Oggi vi propongo ben due versioni, la torta di pandoro al caffè che vedete in foto e la torta pandoro al Continua a leggere..

La torta tramezzino pacco regalo è un’idea fantastica da preparare per l’antipasto delle festività in arrivo. È una di quelle ricette che ha letteralmente spopolato sul web ed è per questo che quest’anno voglio proporvi in anticipo la mia versione. La torta salata pacco regalo è sicuramente una bellissima idea da proporre al posto delle Continua a leggere..

Le frittelle di baccalà costituiscono un secondo piatto o antipasto facile da preparare e molto sfizioso. Le feste natalizie sono ormai imminenti e posso assicurare che con queste frittelle di baccalà conquisterete tutti i vostri ospiti. Le frittelle con baccalà sono un’ottima alternativa al classico baccalà fritto e posso dirvi con estrema certezza che dovrete Continua a leggere..

I biscotti di frolla montata alla Nocciolata Bianca sono dei dolcetti golosi e super facili da preparare, perfetti da servire in qualsiasi occasione. I biscotti ripieni di Nocciolata Bianca sono anche una perfetta idea regalo per le festività in arrivo. Per prepararli vi occorrerà poco tempo e posso assicurarvi che andranno letteralmente a ruba. Curiosi Continua a leggere..

I ricciarelli sono dei dolcetti deliziosi e tipici della bella città di Siena. I ricciarelli di Siena sono dolci a base di mandorle, zucchero e albume d’uovo. I ricciarelli senesi hanno la caratteristica di essere croccanti esternamente e morbidi all’interno. I biscotti ricciarelli hanno la forma di un chicco di riso e sono diventati famosi Continua a leggere..

Gli occhi di Santa Lucia sono dei dolcetti golosi, tipici della Puglia ed esattamente della città di Bari. Si preparano il 13 dicembre, proprio in occasione della festa di Santa Lucia, santa da cui prendono il nome. Gli occhi di Santa Lucia sono preparati con ingredienti semplici e facilmente reperibili. L’impasto ricorda molto i mbriacuni Continua a leggere..