Tag Archives: Insalata Capricciosa

Insalata Capricciosa con Maionese Vegana alla Curcuma. Delicatezze natalizie

Quando inizio a programmare i Menu delle Feste, nella lista è sempre incluso un grande classico, l’Insalata Capricciosa, quella che è, senza alcun dubbio, una delle portate più amate insieme al Cappon Magro e all’Insalata Russa di Pesce . Semplice ma molto gustosa, da qualche anno l’Insalata Capricciosa si è fatta più delicata e leggera. Merito dell’utilizzo della Maionese Continua a leggere..

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Lingue di Suocera di Pasta Madre

Croccanti e sfiziose le Lingue di Suocera! Si tratta di una ricetta di origine piemontese, una sorta di schiacciatine friabili che possono essere personalizzate con le spezie e i profumi che più preferite. Le Lingue di suocera sono anche una ricetta molto utile, perché possono essere realizzate sia con pasta madre rinfrescata, che con gli Continua a leggere..

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