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Ricche di sali minerali, le carote contengono una percentuale molto alta di carotene, pigmento responsabile del colore arancio e precursore della vitamina A. Quindi prossimi all’estate e per avere una abbonzatura da far invidia che ne dite di prepararci queste delizionse e colorate carote glassate. INGREDIENTI Ingredienti SUCCO DI LIMONEq.b. PEPEq.b. ZUCCHERO1 cucchiaino CAROTA800 g Continua a leggere..

Tenuta Col Sandago – Case Bianche apre le porte al pubblico, domenica 29 maggio 2016, dalle 10.00 alle 20.00, a Susegana, in provincia di Treviso per l’appuntamento con “Cantina a Colori”. In occasione della 24° edizione di Cantine Aperte, l’evento più atteso dell’anno, promosso dal Movimento Turismo del Vino, Tenuta Col Sandago – Case Bianche organizza una giornata Continua a leggere..

    IL PIU’ GRANDE SPETTACOLO DOPO IL BIG BENG – Jovanotti …che abbiamo fatto un sogno, che volavamo insieme …       è stato fantastico! ieri è stato

Mamma miaaaaaa …. e da quanto tempo non scrivo un post su questa mia creatura ( il blog ovvio !!!!) , che molti penseranno avrò abbandonato a se stessa , ma che non è così. Diciamo che in pentola frullano non pochi progetti e tra la realizzazione di questi, e la mia piccola bimba che Continua a leggere..

Il MUESLI è una miscela di fiocchi d’avena e altri prodotti a base di cereali e frutta, come frutta secca, uvetta e noci. Si accompagna al latte, yogurt o succo di frutta ed è solitamente mangiato per colazione o per una cena leggera. In origine il Muesli era detto anche “pappa di Bircher”, ideata da Continua a leggere..

Ci sono risvegli e risvegli…questo, secondo me, è FANTASTICO! Un sano e gustoso CENTRIFUGATO…o meglio, il mio è un vero e proprio ESTRATTO…poiché ho l’estrattore! E voi? Estrattore o centrifuga? L’estrattore lo trovo meraviglioso…l’unica pecca è pulirlo dopo averlo usato; infatti, lo uso una volta in meno ma, quando lo uso, faccio una produzione industriale Continua a leggere..

Interessante questa ricetta che prevede l’utilizzo della farina di ceci per la preparazione di una frittata senza uova e cotta al forno. Ricca di proteine vegetali e sali minerali, la farina di ceci è particolarmente apprezzata per il suo sapore intenso, che si presta a diversi utilizzi in cucina. Scopriamo insieme le proprietà e gli utilizzi Continua a leggere..

Il Tiramisù è uno dei dolci più amati e più diffusi sia a casa che al ristorante. Mi rendo sempre più conto di quante varianti si possono fare per la sua preparazione. Vi ricordate che in occasione della mia partecipazione all’evento Formaggi in Villa a Villa Braida ho conosciuto una ditta produttrice di birre che mi ha Continua a leggere..

INGREDIENTI • 1 kg e 500 g di erbette • 500 g di ricotta • 80 g di burro • 50 g di Grana Padano grattugiato • 2-3 tuorli • pangrattato • farina PROCEDIMENTO Lessate la verdura cuocendola con la sola acqua di vegetazione e un pizzico di sale, sgocciolatela, lasciatela raffreddare, strizzatela, passatela al Continua a leggere..