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Quando si pensa al petto di pollo, generalmente lo si associa alla dieta! Il pollo infatti, è una carne bianca, quindi altamente magra e digeribile. Questo però, non vuol dire che non lo si possa trasformare in un secondo gustoso. Seguendo questa ricetta infatti, potrete servire in tavola un favoloso petto di pollo ripieno. Veloce Continua a leggere..

Cari lettori, buongiorno, neve e freddo hanno colpito tutta l’Italia e le bevande calde in questi giorni sono davvero importanti ed essenziali; ho deciso, per questo, di suggerirvi subito questo sito dove ho acquisto dell’ottimo caffè in grani: Capsule.it. Dal sito capsule.it si compra direttamente dal produttore e quindi si risparmia perché vengono saltati tutti i Continua a leggere..

Buon inizio settimana, un pochino freddo, ma è la sua stagione, non mi ricordo i tempi che non si scendeva a -4, Quello che posto oggi è una ricetta semplice e golosa

Buona domenica amici, questo è un primo veloce da fare quando la domenica hai tante cose da rimettere a posto e molto amato da tutti!! E’ un primo semplice e con le amc anche velocissimo.

Il purè di patate: un classico piatto confortante e caldo che mangiamo volentieri in inverno, o che offriamo ai bambini. Spesso avanza anche in porzioni abbondanti: ecco come riutilizzare gli avanzi di purea di patate, senza sprecare, per risparmiare il più possibile in cucina. Se arrivare a fine mese è diventata una sfida, in cucina Continua a leggere..

INGREDIENTI tortiglioni 300 gr besciamella vegetale alla soia 300 gr catalogna pulita 200 gr carote pulite 150 gr porro pulito 150 gr pangrattato – curry dolce – olio extravergine di oliva – sale – Procedimento Per la ricetta del pasticcio di tortiglioni e verdure, grattugiate le carote con la grattugia a fori larghi; tagliate a Continua a leggere..

Come ogni mese ritorna puntale il mio appuntamento sul mensile “La Voce del Veneto Centrale” dove, nella sezione del Camposampierese, potete seguire, ogni mese, la mia rubrica dedicata alla cucina, a tutti gli appassionati del buon mangiare, a chi ha poca fantasia in cucina o alle persone che, tornate a casa dopo il lavoro, vogliono provare nuove ricette e Continua a leggere..

Buon Epifania a tutti, oggi è la festa più dolce che ci sia, per i bambini, tanti dolcetti nelle calze!!! Quella che vi presento è una cena alternativa alla carne o un antipasto,

Il latte di soia, è una bevanda molto nutriente. La soia è naturalmente ad alto contenuto di minerali e di vitamine, di fibre e di proteine, come pure di acidi grassi essenziali. Tutti questi preziosi nutrienti forniscono energia per mantenere il funzionamento del corpo al suo livello ottimale. Il latte di soia rappresenta anche una Continua a leggere..

Le madeleine sono dei teneri biscotti che possono vantare la descrizione di uno degli scrittori più famosi del mondo, Prosut, che così ne parlava: “dolci corti e paffuti, chiamati maddalene, che sembrano lo stampo della valva scanalata di una conchiglia di San Giacomo. Le Madeleines, i tipici biscotti francesi con la caratteristica forma a conchiglia Continua a leggere..