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Si tratta del Carpaccio di polpo la cui preparazione consiste, previa cottura, di inserirlo in una bottiglia di plastica e lasciare in figo per 12 ore. Al termine si taglia e si ha un ottimo piatto di pesce. L’articolo Carpaccio di polpo sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

La pizza bianca è nata come metodo per stabilire se i forni a legna per la cottura del pane avevano ottenuto la giusta temperatura. Per fare questo si prendeva una piccola parte di impasto da pane, lo si schiacciava e in seguito veniva messo nel forno per determinare la temperatura. L’articolo Pizza bianca con Sbuccia Continua a leggere..

I pancakes sono la classica colazione  americana  che viene consumata con aggiunta di sciroppo d’acero, miele, frutta fresca, cioccolata o marmellata. La ricetta dei pancake è molto semplice. L’articolo Pancakes sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Pizzoccheri L’articolo Pizzocheri sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

{storie di maritozzo} [Me stai de fronte, lucido e 'mbiancato, la panna te percorre tutto in mezzo, co 'n sacco de saliva nella gola, te guardo 'mbambolato e con amore. Me fai salì er colesterolo a mille, lo dice quell'assillo d'er dottore, ma te dirò, mio caro maritozzo, te mozzico, poi pago er giusto prezzo] Continua a leggere..

Sushi fatto in casa L’articolo Sushi fatto in casa sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Spesso confondiamo il dovere con ciò che compiono gli altri… Non ciò che noi stesi dobbiamo compiere…Oscar Wilde (1854-1900) Mi sono ritrovata di nuovo ad avere del pane raffermo e allora ho deciso di “farlo fuori” in modo degno.Il pane non si può buttare mai a meno che non sia ammuffito… quindi prima di accingerci Continua a leggere..

{Ho una debolezza: IL TIRAMISÙ} [storie di quarantena]  Chi avrebbe mai avuto tempo in una domenica pomeriggio “non in quarantena” di preparare un tiramisù con uova fresche consegnate a domicilio il giorno prima? Io sicuramente no! #recipe Quella che pubblico qui è la ricetta tradizionale del Tiramisù classico, ispirandomi a quella pubblicata da Alessandro Borghese Continua a leggere..

Muffin al cioccolato L’articolo Muffin al cioccolato sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Piadina romagnola L’articolo Piadina romagnola sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.