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E’ arrivata la Festa del Papà ed anche quest’anno una torta home made, che al mio Papà piace tanto, non poteva mancare.Dopo la torta a forma di Camicia visibile qui e la torta Pannosa visibile qui, quest’anno ho optato di nuovo per la pasta di zucchero ed ecco cosa ho creato! Ingredienti per un Pan di Spagna Continua a leggere..

Sono molto indietro con la pubblicazione di diverse ricetta ma…ce la posso fare!Questa torta risale infatti  allo scorso anno addirittura, fatta per la mamma di Blade e molto apprezzata sia per l’estetica che per il sapore.Anche a me è piaciuta tantissimo seppur nella sua semplicità decorativa! Ingredienti per uno stampo a forma di cuore alto Continua a leggere..

Venerdì sera mi sono dedicata ai dolcetti assieme al mio fidato Barbapapà, complice l’uscita del mio compagno con alcuni suoi colleghi. Forno e planetaria hanno poi svolto egregiamente la loro parte e questo è stato il risultato ottenuto dopo un’oretta di pasticciamento! Ingredienti per circa 10 muffins quadrati e rettangolari:3 uova medie125 gr di zucchero Continua a leggere..

Buon Anno Nuovo! In questo post vi farò vedere le farciture del Panettone gastronomico, il cui procedimento è visibile a questo link: http://barbapasticcetti.blogspot.it/2015/12/panettone-gastronomico-panbrioche_23.html che abbiamo fatto io e Blade, per il pranzo di Natale assieme ad altre pietanze, tutto rigorosamente  a buffet! Ingredienti per quattro strati:  Carciofini sott’olio+prosciutto cotto alle erbette+maionese Tonno sott’olio+pomodori pachino+maionese Insalata Continua a leggere..