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Gli hamburger di cioccolato sono una proposta originale per una merenda golosissima. Cioccolato fondente e cereali si uniscono per dar vita a un burger goloso e super cioccolatoso. Perfetti per la merenda scolastica, oppure per le feste dei bimbi. Insomma sono simpaticissimi e super facili e golosi. Potete servirli simpaticamente con dei panini al latte Continua a leggere..

Ingredienti: 450g carne macinata di manzo, 200g cipolle bianche grattugiate a fori grossi, 100g salsa ai cetrioli (la mia, leggi qui), 6 fette spesse di pomodori insalatari (250g), 6 fettine di scamorza (120g), 6 panini per mini hamburger (300g), 2 rametti di timo, noce moscata, sale, pepeTagliare i panini a metà nel senso della larghezza e Continua a leggere..

Gli hamburger di tacchino e zucchine sono la seconda ricetta che ho scelto per il progetto CookBook Club di Aifb. Questo mese abbiamo rispolverato dalle nostre librerie un testo molto particolare, Gerusalem, scritto da Yotam Ottolenghi e Sami Tamini. Un libro che è uscito una decina di anni fa, ma ancora attualissimo. Per me è Continua a leggere..

Ingredienti: 440g carne macinata di manzo, 200g zucchine grattugiate a fori grossi, 100g salsa ai cetrioli (la mia, leggi qui), 6 fette spesse di pomodori insalatari (250g), 6 fettine di fontina (120g), 6 panini per mini hamburger (300g), origano, noce moscata, sale, pepeTagliare i panini a metà nel senso della larghezza e tostarli su una Continua a leggere..

Ingredienti: 420g carne macinata di manzo, 40g rucola tagliuzzata, 130g pomodori a fettine, 80g fontina affettata, 40g maionese, 2 panini per hamburger, sale, pepeRiunire in una ciotola la carne con la rucola, un pizzico di sale, una generosa macinata di pepe e impastare in una massa omogenea; dividerla in 2 parti uguali e formare 2 Continua a leggere..

Panino con hamburger ogni tanto è ottimo mangiare anche con un panino, magari accompagnato da patatine fritte stile fast food. Piada-cheese-burger DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Ora Tempo di cottura1 Ora 10 Minuti Metodo di cotturaPiastra CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 4 hamburger 2 cipollotti freschi q.b. insalata riccia q.b. scaglie Continua a leggere..

Ingredienti: 2 hamburger di marchigiana da 200g, 2 fette spesse di emmenthal da 60g, 2 panini per hamburger da 100g, 100g pomodori perini affettati per lungo, 80g cetriolini in agrodolce affettati per lungo, 30g salsa senape in graniTagliare i panini a metà per il senso della larghezza e tostarli dal lato del taglio su una Continua a leggere..

ho provato tantissime ricette di panini per hamburger poi alla fine ho fatto di testa mia e finalmente sono venuti perfetti! Soffici al punto giusto, dal sapore fantastico, rimangono morbidi per una settimana e si fanno con solo 6 ingredienti! DifficoltàFacile CostoMolto economico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di riposo6 Ore Tempo di cottura15 Minuti Continua a leggere..

Ingredienti: 4 hamburger di fassona da 100g, 500g zucca a dadini, 150g mozzarella di bufala a fettine, 130ml latte, 2 schiacciatine di pane (le mie, leggi qui), 1 spicchio di aglio, 1 rametto di rosmarino, olio, saleRiunire in padella la zucca con l’aglio schiacciato, gli aghi del rosmarino, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, Continua a leggere..

Ieri sera, come al solito di corsa, torno a casa. Mio marito aveva già preparato gli hamburger per cena, ma aveva dimenticato il pranzo per le bimbe da portare a scuola.Nel pomeriggio avevo aiutato una ragazza a capire alcune funzioni del Bimby che non conosceva, e ci siamo scambiate qualche ricetta.“Hai mai provato i Burger Continua a leggere..