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Poche righe per convincervi a correre al supermercato a comprare il tahini e preparare questi biscotti. Il tahini è la crema di sesamo, di origini marocchine, che si usa per fare l’hummus: ormai è in vendita ovunque (ce l’hanno tutti i negozi etnici ma anche tantissimi supermercati), ma è semplicissima da preparare in casa, basta Continua a leggere..

the dumplings are always a popular dish with the addition of rye flour are truly unique! Ingredients for 4 people:For the gnocchi:700 grams of potatoes boiled and mashed potatoes to go200 grams of flour 00100 grams of rye flour1 organic eggsalt For the dressing:porcini mushrooms or frozen high-quality fresh porcini mushrooms if in season20 grams Continua a leggere..

Chickling are an ancient legume cultivated currently in Molise. Very tasty has anyway need to be soaked quite as pretty tough. I tried to make a soup quite tasty … I hope I succeeded. Ingredients for 4 people: 200 grams of homemade noodles (see my video at this address: https://youtu.be/y1Wx1LNF30s For the dough of the noodles: Continua a leggere..

Questo liquore è delizioso, assomiglia molto al Bayleis, anche se in questa ricetta manca il whiskey. Questa crema inoltre è facilissima da preparare, e si conserva in frigo, anche se è talmente buona che vi assicuro non durerà a lungo! INGREDIENTI:  500 ml di latte parzialmente scremato 300 grammi di zucchero 2 bustine di vanillina Continua a leggere..

L’Ape Felice è un team esperto, specializzato nella ricerca e selezione dei migliori prodotti dell’alveare, soprattutto polline crudo e pane delle api, il loro impegno é quello di fornire eccellenti prodotti d’api,che sono il risultato di approfondite ricerche delle risorse dell’alveare, per il bene della vostra salute. Credono nel lavoro meticoloso delle api e nei Continua a leggere..

A bread “very interesting” and tasty. poppy seeds go well with the delicacy of the flour together with the experience of milk taste really fantastic ingredients:350 grams of flour Manitoba50 grams of flour 0080 grams of cold sparkling water100 grams of whole milk1 tbsp of poppy seeds5 grams of dry yeast1 teaspoon sugarsaltPreparation:Mix all the Continua a leggere..

Sweet frittas similar to the pancake with a very small change about the flours. Delicious anyway! Ingredients for about 10 pancakes190 grams of flour type 0010 grams of rye flour15 grams of kamut flourhalf a tablespoon of brown sugar1 teaspoon sugar250 ml of whole milk2 fresh organic eggs20 grams of melted butter1 teaspoon instant yeastMaple Continua a leggere..

A plate, healthy, tasty and genuine as possible light. An idea for dinner. Ingredients for 4 people:120 grams of rice100 grams of farro100 grams of barley2 yellow peppersturmericfresh coriandersalt, extra virgin olive oilfresh ginger Preparation:Boil in a pot 3 cereals (rice, barley, barley) and cook until ottenre the right doneness. Turn off the heat, drain Continua a leggere..

Per me fare il pane in casa non ha prezzo. Come sapete uso il lievito madre, al quale mi sono appassionata da oltre un anno e da poco comincio ad avere dei risultati veramente soddisfacenti. Visto che però non tutti hanno la pasta madre, vi lascio le dosi anche con lievito di birra fresco: state Continua a leggere..

E bisogna pensare almeno ad una ricetta per carnevale! Visto che mio marito e mio figlio,mi hanno chiesto i crostoli,vi presento la mia ricettina! Questa è una ricetta modificata a modo mio e devo dire che vengono molto buoni!       Ingredienti: 60 grammi di burro 250 grammi di farina 00 35 grammi di Continua a leggere..