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L’insalata di riso night and day di Montersino è un primo piatto freddo molto particolare e dal sapore spettacolare. Questa ricetta mi ha incuriosito molto per il fatto che abbina due tipi di riso, da cui prende il nome questa insalata: il riso basmati (che è un riso bianco a chicco lungo) e il riso Continua a leggere..

La pasta al forno zucchine e prosciutto è un primo piatto semplice nella sua realizzazione, ma davvero molto buono. Ok, d’estate è un’impresa accendere il forno, ma per quel che m riguarda non ne riesco proprio a fare a meno…è più forte di me! Soprattutto la domenica, che è l’unico giorno in cui riusciamo a Continua a leggere..

La torta 7 vasetti rovesciata alla marmellata è forse una delle più semplici e più buone torte che io abbia mai fatto! Sfogliando il mio blog, mi sono resa conto, giorni fa, che tra le mie ricette mancava un classico..la torta 7 vasetti! Ebbene sì, lo ammetto, avevo la ricetta parcheggiata lì da anni e Continua a leggere..

It’s no secret that we’re big fans of podcasts — their beautiful storytelling and engaging news delivery add a whole new dimension to the media landscape — and podcasters. We happily support podcast creators, from sponsoring events like Podcast Movement to supporting embeds from services like RadioPublic. Did you know that WordPress.com allows you to host your Continua a leggere..

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Questa raccolta di ricette veloci con le patate è una raccolta pensata per chi ama, come me, le patate in qualsiasi modo le si faccia! E come potrebbe essere diversamente! Le patate sono così buone che si mangiano volentieri anche lesse e poi sono così versatili in cucina! Si possono utilizzare per qualsiasi cosa: per Continua a leggere..

Le polpette di gamberi e zucchine possono essere un antipasto o un secondo piatto molto sfizioso, da servire in piccole o grandi occasioni o per arricchire un buffet di un finger food davvero molto gustoso. Sono delle polpette davvero buonissime, profumate (grazie alla menta e alla buccia di limone grattugiata) e dal sapore fresco e Continua a leggere..