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Tronchetto di Natale alla crema di nocciole senza glutine, il dolce perfetto per Natale e Capodanno. Dopo la versione salata del Tronchetto non potevo non proporvi anche la versione dolce.Semplicissimo e veloce da realizzare il Tronchetto di Natale alla crema di nocciole è il dolce ideale delle feste.Ricette da non perdere=>Cannelloni ripieni di ricotta e Continua a leggere..

Stella salata di pan brioche senza lievitazione e senza glutine, gustosa e facilissima da preparare; perfetta da servire come antipasto a natale e capodanno.La stella salata di pan brioche resta morbidissima per 3/4 giorni e si può arricchire con salumi e formaggi a piacere. Si prepara in 15 minuti e in tavola fa davvero bella Continua a leggere..

Tronchetto salato di Natale ripieno di prosciutto cotto e rucola, con base di pasta biscotto salato, senza glutine e senza lievito. Ricette da non perdere=>Girelle rustiche ripiene di zucchine e speck,Ricette con il Salmone fresco e affumicato,Torta di carote e mele morbidissimaPer realizzare il tronchetto salato di natale ho usato la mia base di pasta Continua a leggere..

Torta di carote e mele morbidissima, senza glutine e senza burro, perfetta da servire per colazione e merenda. Un dolce che resta umido per diversi giorni.Provatela, è davvero buonissima e soffice!Ricette da non perdere=>Ricette con il Salmone fresco e affumicato, Patate al forno con la cipolla ,La video ricetta della Torta di carote e mele => QUI Continua a leggere..

5 Focacce in padella senza lievitazione e senza glutine, facili e veloci da preparare. Una piccola raccolta di ricette da non perdere!Molto semplice e veloce da preparare le 5 Focacce in padella sono perfette da servire per una cena veloce. RICETTA DA NON PERDERE=>Gamberoni al forno Biscotti morbidi all’arancia Ricetta Base per Rotolo dolce Seguimi Continua a leggere..

Ricetta base per Rotolo dolce di pan di Spagna infallibile e che non si rompe. Senza glutine, olio e senza latte. Perfetto per realizzare rotoli farciti, tronchetti e girelle dolci alla nutella.Nel procedimento vi lascio la preparazione con il Bimby e senza. Ricette da non perdere=>Girelle di pizza senza lievitazione Le dosi della ricetta base Continua a leggere..

Cari amici celiaci, finalmente il mio desiderio di poter fare colazione o condividere un aperitivo con gli amici, ovviamente tutto senza glutine, si è avverato! Se poi la simpatica e gentilissima Barbara del “Bar Ohana” a Taranto è anche celiaca…possiamo dire di aver fatto bingo! Condividendo con Barbara lo stesso pensiero, fare colazione al bar… Continua a leggere..

Torta Panettone a lievitazione istantanea, senza glutine e senza lievito di birra. Una ricetta facile e veloce, da servire in alternativa al classico panettone.Dopo il Panettone salato veloce in tanti mi avete chiesto la versione dolce. Eccovi accontentati!L’impasto è più o meno lo stesso, ho solo aggiunto lo zucchero, le scagliate di cioccolato e l’arancia Continua a leggere..

Salame dolce alla nutella e mascarpone ,senza burro, senza uova crude e senza glutine.

3 Idee di Antipasto per Natale con la pasta sfoglia, semplici, veloci e gustose. Perfette da servire anche per capodanno e nei buffet delle feste.Per realizzare le 3 idee di Antipasto per Natale ho usato la sfoglia senza glutine che potete sostituire con la base che avete in frigorifero.Ricette da non perdere=>Cotolette al forno di Continua a leggere..