Tag Archives: Gluten Free

DAG Style MENU MODA Ho il piacere di collaborare con DAG Style, un’azienda italiana e all’avanguardia nella produzione di accessori per la tavola, porta menù, lavagne e cavalletti. Presentata al pubblico al Gluten Free Expo a Rimini 2016, con la linea “FreeFromFood“, la prima collezione d’arredo tavola dedicata alla ristorazione FreeFrom. Si tratta di un arredo Continua a leggere..

Da quando l’ho provato la prima volta non posso più farne a meno! Ebbene si, la mia amica Gaia mi ha ispirata già non poche volte  se pensate che ho fatto moltissime ricetta dal suo blog e dai suoi libri:i suoi Biscotti da Colazione per esempio, o la buonissima Torta Amaretto passando dai Panini al Continua a leggere..

Essere la portavoce mensile del #GFCalendar di Gluten Free Travel&Living è un onore, e così inauguro l’inizio di dicembre con una ricetta con le mele inaspettatamente salata, a cavallo tra

Ci siamo! Ormai manca poco al tanto atteso Gluten Free Expo a Rimini, che si svolgerà dal 19 al 22 novembre 2016 a Rimini. Gluten Free Expo è il salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine. L’unica manifestazione interamente dedicata al mondo del senza glutine! Laboratori, convegni, show cooking, stand, incontri, corsi. Trovate Continua a leggere..

Martha Stewart, si sa, è sempre una garanzia in fatto di biscotti.  Con il suo bellissimo libro COOKIES ha conquistato i miei occhi, la mia gola  e il mio cuore e piano piano sto provando tutte le ricette. Fra i miei cookies preferiti fino ad ora, le Madeleines al limone oppure  i Thumbprints alle nocciole Continua a leggere..

  Quante volte ci capita di aver voglia di un piatto sfizioso, saporito e completo e di avere poco tempo per prepararlo? Beh…a me quasi tutti i giorni! Ecco la soluzione con questo Tortino di Riso alla Napoletana. La ricetta l’ho trovata sull’Enciclopedia della Cucina Italiana che è sempre un riferimento sicuro e un pozzo Continua a leggere..

Vi ricordate il progetto di Gluten Free Travel and Living insieme a #PeroniSenzaGlutine per il mese di ottobre? Ve ne ho parlato in questo post la scorsa settimana  presentandovi la ricetta del profumatissimo  Pollo alla birra di Stefania Oliveri Oggi è la volta della mia mitica amica Sonia de La Cassata Celiaca che ci regala Continua a leggere..

Sana 2016 – Salone internazionale del Biologico e del Naturale – si è svolta a Bologna dal 9 al 12 settembre. SANA, Salone internazionale del Biologico e del Naturale , l’unica manifestazione fieristica italiana dedicata esclusivamente agli alimenti bio certificati e alla cosmesi biologica e naturale. Io sono andata alla ricerca delle novità per quanto Continua a leggere..

La conoscete l’ultima novità di Gluten Free Travel & Living? Si tratta della nuova collaborazione con #PeroniSenzaGlutine per la versione sglutinata della imminente Oktober Fest ovvero la #GlutenFreeFest! Venite a leggere qui di cosa si tratta e aspettatevi tante sorprese nelle prossime settimane su tutti i nostri blog! Cominciamo da questa meravigliosa ricetta della mitica Continua a leggere..

#gfpride2016 – ecco cosa vi siete persi! Il #gfpride 2016, seconda edizione, svoltosi dal 9 all’11 settembre a Rimini, presso l’Hotel Corallo, si è concluso! Un ringraziamento particolare va all’organizzatrice, Raffaella Oppimitti, che ogni anno ci sorprende con tante novità. Alla location perfetta dell’Hotel Corallo e dello chef straordinario Giuliano Auletta, che ci delizia sempre Continua a leggere..