Tag Archives: Gli Sporcamuss

Gli Sporcamuss (in dialetto barese “sporca musi”) sono dei dolci tipici pugliesi a base di pasta sfoglia molto buoni e semplicissimi da preparare. Irresistibili se serviti caldissimi, hanno questo nome a causa della loro struttura molto friabile e questo fa sì che al primo morso ci si sporchi il viso di zucchero a velo. Nella… Continua a leggere..

Gli Sporcamuss (sporca viso) sono dei dolcetti pugliesi buoni e facilissimi da preparare. Il nome deriva dal fatto che, quando si mangiano, ci si sporca il naso. Golose sfogliatine per avere un dessert velocissimo!   L’articolo Sporcamuss con crema paradiso proviene da Il mondo di Adry.