Tag Archives: frosting

Una sorpresa ad una sposa speciale Pan di Spagna con crema pasticcera e frosting Per una sposa dolcissima, una persona a me molto cara e alla quale auguro una vita ricca di felicità. Ingredienti: per il pan di spagna: 75 g di farina75 g di fecola di patate165 g di zucchero6 uova1 limone non trattato Continua a leggere..

Sono arrivate le ciliege! Gustale con un tipico dolce al cioccolato della cucina anglosassone e un profumato vino portoghese. Mud cupcake con ciliege al porto e frosting al cioccolato. Perché in fondo mangiare sano non significa necessariamente rinunciare a tutto! Ingredienti per 6 cupcake per l’impasto  100 gr di cioccolato fondente; 100 gr di farina doppio zero; Continua a leggere..

Voglia di cioccolato e calorie!!!! Allora dovete provare assolutamente questi cupcakes brownie…con frosting al burro di arachidi! Avevo voglia sia di cupcakes e sia di brownie allora ho pensato perché non unirli e fare un solo peccato di gola? E così ho fatto! E non mi sono fatta mancare nulla, in fatto di calorie, con Continua a leggere..

Questo weekend ringraziando il Signore Sole che ci ha riscaldati e protetti dalla pioggia si è tenuto l’annuale barbecue per il mio compleanno. Sta volta ho voluto migliorare e l’ho trasformato in un picnic casalingo. Molte coperte, piedi scalzi e l’ombra dell’albero. E’ stato un sabato magnifico. Ve ne parlerò prossimamente ma nel frattempo vi Continua a leggere..

Poi ci sono quelle giornate un po’ così dove ti viene proprio voglia di fare qualcosa di nuovo e di diverso! Girando online avevo visto un video di una ricetta americana di una millefoglie con crepes bianche e nere e una crema bianca, uno di quei dolci che avevano attirato… L’articolo Millefoglie di Crepes dolci Continua a leggere..

La Red Velvet ( con glassa), e’ uno tra i tanti dolci zuccherosi americani. Questo dolce nasce intorno agli anni ’20 nel sud degli Stati Uniti d’America, secondo la pasticcera e blogger Stella Parks, la Red Velvet ha come la fusione di una Chocolate Velvet e della Red Devil’s Food; l’impasto di questa torta era di Continua a leggere..

Ad essere sempre forti, c’è un prezzo da pagare. Ti fanno male le gambe, il cuore, l’anima da quanto ti sforzi per dare il meglio di te, in ogni cosa che fai. Ad essere sempre forti, si finisce col dimenticare le debolezze e ci si aggrappa alle speranze. Ad essere sempre forti, si cresce in Continua a leggere..

Per prima cosa: grazie. A tutti quelli che mi hanno scritto e si sono accertati che non avessi fatto casino col blog. Seconda cosa: grazie ad un’amica speciale che mi ha “soccorsa” nel momento del bisogno. E’ stata fondamentale e vorrei ringraziarla con questa preparazione, che mi chiede da oramai credo quattro anni, seconda solo Continua a leggere..

A parer mio, al giorno d’oggi, dove ognuno di noi ha di tutto e di più e dato che ogni festa viene strumentalizzata per ostentare il superfluo, non esiste un regalo migliore per i nostri “amati”, di mettersi ai fornelli per loro, preparando con amore un dolcetto, una colazione, una merenda, una cenetta! Naturalmente i Continua a leggere..