Tag Archives: frigo

Crema, cioccolato o entrambi? È sempre difficile accontentare tutti e quando si tratta del dolce per il cenone per Capodanno, ancora di più. Tra parenti, bambini e ospiti vari diventa un vero dilemma! Niente panico però, abbiamo la ricetta che fa per te. Anzi, tante! Che si tratti di un cremoso dolce al cucchiaio, di Continua a leggere..

Crema, cioccolato o entrambi? È sempre difficile accontentare tutti e quando si tratta del dolce per il cenone per Capodanno, ancora di più. Tra parenti, bambini e ospiti vari diventa un vero dilemma! Niente panico però, abbiamo la ricetta che fa per te. Anzi, tante! Che si tratti di un cremoso dolce al cucchiaio, di Continua a leggere..

Lo vediamo spesso come accompagnamento di panini che prevedano un ripieno di pesce o spalmato su delle fragranti tartine. Molto versatile e facile da conservare per giorni in frigo, soprattutto dopo averlo assaggiato al Patè di granchio noi non sappiamo più resistere. Difficoltà: Molto Facile   Preparazione: 3-4 min   Cottura: 0 min Porzioni: 4 Continua a leggere..

Era da tanto tempo che volevo fare dei biscotti con la farina fioretto, Ed è arrivata l’occasione dovendo fare dei biscotti senza glutine pere un regalo di Natale. Allora eccoli qui, forse sono da aggiustare un poco nelle consistenze perché risultano molto friabili, ma ci si può lavorare. La farina fioretto presa in Garfagnana, di Continua a leggere..

Il tronchetto è un classico della pasticceria francese ma anche in Sicilia lo ritroviamo spesso, soprattutto in estate, realizzato come semifreddo. Ho sperimentato il mio senza caricarlo di burro e a giudicare dalle reazioni dei miei ospiti, credo proprio di avere indovinato. Purtroppo nella frenesia dei preparativi non ho fotografato alcuni passaggi. spero di essere Continua a leggere..

Ho visto questa fantastica ricetta sulla pagina facebook di Fragola e Limone, blog che io seguo assiduamente da anni, e ho subito provveduto a salvare il post e a ripromettermi di provare la ricetta alla prima occasione utile. Nemmeno il tempo di tornare a casa per le vacanze natalizie che mi si presenta subito l’agognata Continua a leggere..

Il Plumcake al Caffè è un semplicissimo ma delizioso dolce, perfetto per cominciare la giornata con il piede giusto. Si tratta di un dolce davvero molto soffice e leggero perfetto per qualunque momento della giornata. Prepararlo è davvero semplice, gli unici strumenti di cui avremo bisogno sono una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Continua a leggere..

Se amate le Mele e le torte facili, la Torta di Mele e Nocciole fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, con pochi ingredienti, facili da reperire e facili da lavorare. Per realizzarla useremo solamente una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un coltello, nient’altro, neanche ne fruste elettriche. Possiamo personalizzare Continua a leggere..

Visto che il Natale è ormai alle porte, non posso che lasciarvi la ricetta per un tronchetto, dolce tipico delle feste natalizie. Quest’anno ho voluto provare a fare una versione bianca del classico tronchetto ricoperto di cioccolato fondente e il risultato è stato molto apprezzato! Un morbido rotolo di pasta biscotto, farcito con una crema Continua a leggere..

Il Tiramisù è uno dei dolci più buoni e famosi d’Italia, oggi vi propongo la versione natalizia, quella con il Pandoro al posto dei savoiardi. La preparazione è semplice, come quella per il Tiramisù comune, quindi useremo pochi ingredienti e di facile reperibilità. Possiamo personalizzare il Tiramisù con Pandoro a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti alla Continua a leggere..