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La colazione è un momento molto importante! Io la adoro e non riesco proprio a rinunciarci…senza la colazione non riuscirei proprio a partire! Certo che quando fa un gran caldo è difficile avere appetito e sarebbe proprio un peccato non fare colazione! E allora io vi propongo questa COLAZIONE fresca, dolce, energetica e, perché no, Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆  Categoria olio di mais, adatte ai bambini, Antipasti, Salati, ricette per vegetariani, HOME MADE, philadelphia light, Secondi Piatti, noci, senza grassi, senza burro, PESCE, RUSTICO, LATTICINI, tonno, YOGURT, RICETTE ESTIVE, CHEESECAKE salata, senza uova Tempo di preparazione 30min Tempo di cottura nessuno Porzioni Per 4-5 persone UTENSILI terrina bilancia Spatola Continua a leggere..

Conoscete il MATCHA? Io mi sono talmente incuriosita che, mesi fa, sono corsa a comprarlo (non costa poco eh???) Sono andata a leggere in qua e in là e, soprattutto, ho iniziato ad utilizzarlo in cucina! Sono partita con una cheesecake(senza burro) ma cioccolatosa… poi l’ho provato nel latte ed in questo gustosissimo yogurt! Ma Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria : senza grassi, adatte ai bambini, PASTA FRESCA, PASTA, IMPASTI BASE, senza burro, RUSTICO, ricette per vegetariani, HOME MADE, UOVA, Primi Tempo di preparazione 2h Tempo di cottura : 40min Porzioni ottenute: Per 4 persone UTENSILI terrina bilancia piano di lavoro infarinato coltello vaporiera elettrica alluminio macchina per la Continua a leggere..

L’insalata di pasta è un piatto fresco, ma non esclusivamente estivo, che sta scatenando la fantasia degli chef. Qui la rivista Sale e Pepe ne propone una decina, una sorta di hit parade della pasta fredda… http://www.salepepe.it/menu/top-ten-ricette/10-migliori-ricette-estive-pasta/