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BISCOTTI DI NATALE CON NUTELLA E PISTACCHIO Dei croccanti e friabili biscotti di natale con nutella e pistacchio, sono golosissimi, semplici da fare e perfetti da regalare per le vostre feste di Natale ! BISCOTTI DI NATALE CON NUTELLA E PISTACCHIO   INGREDIENTI : 350 g di miscela per pasta frolla Cameo  2 tuorli 150 Continua a leggere..

Natale chiama casa, quella natia… e quindi trentino, freddo, profumo di neve e di stufe a legna. Profumi d’infanzia e tradizioni di famiglia. Da che ne ho ricordo, era proprio in questo periodo che mia madre e mia nonna iniziavano a sgusciare noci, nocciole e mandorle per preparare il Zelten, il dolce tipico del Natale nella… Continua a leggere..

Adorabili queste mini pie ai mirtilli, talmente adorabili che quando le ho proposte a mio marito per l’assaggio, l’unica lamentela ricevuta è stata sulla quantità esigua In effetti si sciolgono in bocca, ed il sapore della frolla è delizioso, ancor di più in contrasto con il leggero acidulo del ripieno. Vi consiglio di usare uno Continua a leggere..

Pumpkin Spice Latte – Latte speziato alla zucca Conoscete il Pumpkin Spice Latte? Famoso soprattutto in America, grazie alla catena di caffetterie Starbucks. Nel periodo di Halloween e per tutto l’inverno propone tra i suoi innumerevoli caffè e cappuccini, anche questo limited edition di latte speziato alla zucca, ovvero Pumpkin Spice latte. Ho pensato perché Continua a leggere..

La grappa, signore e signori, è faccenda seria: nelle gelide notte invernali, poi, diventa quasi una questione di sopravvivenza. Certo non siamo cacciatori di yeti che sfidano il rigido clima delle Dolomiti, ma freddo fa freddo, diamine! E allora come scaldarsi? Due possibilità: prepariamo a nastro una serie di bevande calde, alcoliche e non, e Continua a leggere..

Buon mercoledì a tutti, con questo freddo si incomicia a fare il conto alla rovescia per il Natale. E mentre si aspetta non c’è niente di meglio di addentarsi questi muffin al cocco e gocce di cioccolato. Questi muffin sono veramente golosi, soffici e leggeri. Velocissimi da preparare sono dei dolcetti che stanno bene sotto Continua a leggere..

Buon Martedì a tutti, questi fusilli noci e formaggio sono un primo goloso e veloce da fare. Sono veramente facili e si possono preparare anche all’ultimo minuto. Adattissimi in questo periodo freddo dell’anno, quando si ha veramente poco tempo in cucina ma si ha voglia di un piatto sfizioso, che accontenti tutti. Quindi questa salsa Continua a leggere..

Buon Sabato a tutti!!!  La torta gustosa con e senza glutine è un secondo molto veloce da fare e anche molto goloso!! E’ una torta plasmabile ci si mette quello che uno vuole, può diventare un antipasto o un secondo come il mio caso, c’è da sbizzarrirsi con quello che c’è in frigo. E’ un Continua a leggere..

Buongiorno! Questo è un esperimento dell’ultimo minuto che voglio condividere con voi. Ho scoperto da poco i succhi biologici spremuti a freddo di Rigoni di Asiago e devo dire che sono veramente buoni buoni! In dispensa ne avevo ancora un paio al gusto mela, agrumi e zenzero, (succo di mela 67%, succo di mandarino, limone Continua a leggere..

Oggi fa proprio freddo e piove pure, insomma uno di quelle giornate da passare a casa a fare biscotti oppure per stare sul divano a poltrire con la copertina sulle gambe, visto che la tosse non mi ha ancora abbandonato, anzi ha fatto capolino anche la febbre. Comunque il pranzo è da fare e voglio Continua a leggere..