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Buongiorno! Oggi una ricetta semplice e gustosa, da servire sia come antipasto che secondo. Foglie di radicchio ripiene di carne. Ingredienti per 2 persone: un cespo di radicchio 200 gr. carne macinata 1 uovo pangrattatto qb parmigiano grattugiato qb 1/2 bicchiere vino bianco secco un porro qb prezzemolo qb olio qb sale qb pepe qb Continua a leggere..