Tag Archives: Fidelity Cucina
La nostra Tavola per il Pranzo di Natale 2021
Ciao a tutti e ben trovati! Avete trascorso bene le prime festività natalizie? Io non mi posso lamentare… Adesso aspettiamo con fervore l’arrivo del nuovo anno, con la speranza che sia migliore per tutti! Oggi vi mostro la tavola che ho allestito insieme a mia sorella per il pranzo di Natale; come si evince Continua a leggere..
Il nostro Buffet di Pasqua 2020
Ciao a tutti e ben trovati! Oggi vi mostro alcune foto che ho scattato in occasione del pranzo di Pasqua in famiglia. A causa di questa brutta pandemia, abbiamo tutti trascorso le feste pasquali in casa, con l’auspicio di poter ritornare alla normalità e quindi di uscire da casa (non soltanto per fare la spesa). Continua a leggere..
Insalata di Riso con Verdure Grigliate, Mozzarelline e Petto di Tacchino
Ciao a tutti e ben trovati! Mi scuso per la lunga assenza ma sono certa che, come me, avrete trascorso una piacevole estate fatta di vacanze, sole e mare! ;-) Vi ricordo che, oltre al mio food blog, potrete trovare le mie ultimissime ricette su Fidelity Cucina. Dunque la ricetta che vi propongo oggi è Continua a leggere..
Farfalle con Zucchine, Pancetta e Pomodori Secchi
Ciao a tutti e ben trovati! Mi scuso per la lunga assenza, purtroppo le cose da fare sono davvero tante e, come potrete immaginare, il tempo non è mai abbastanza. Anche se ultimamente non sono molto attiva qui sul blog, vi ricordo che potete trovare ogni giorno le mie ricette su Fidelity Cucina, una community Continua a leggere..
Focaccine Genovesi al Formaggio
Ciao a tutti e ben trovati! Oggi vi propongo una ricetta davvero sfiziosa, ovvero delle focaccine al formaggio molto soffici e stuzzicanti, ottime da servire durante un aperitivo in compagnia oppure per una cena in famiglia, sorseggiando una bella bibita gassata analcolica. Per la realizzazione di questa ricetta mi sono ispirata a quella trovata sul Continua a leggere..
Mini Quiches con Zucca, Funghi ed Emmenthal
Ben trovati! La ricetta di oggi è uno sfizioso antipasto, ideale da servire in occasione di un buffet freddo di compleanno, festa a tema oppure aperitivo. Se invece lo preferite, potete realizzare un’unica quiches… Vi servirà solamente una teglia del diametro di 24-26 cm circa ed un solo rotolo di pasta sfoglia fresca. Questo è Continua a leggere..
Involtini di Melanzane al Pomodoro con Prosciutto Cotto
Ben trovati! La ricetta di oggi è un antipasto abbastanza conosciuto ed apprezzato in tutta Italia (e non solo, aggiungerei!). Vi avevo già proposto i miei Involtini di Melanzane in QUESTO POST ma sono passati davvero troppi anni e, quindi, andava creata una nuova variante… No? Ed ecco che sono venuti fuori degli involtini di Continua a leggere..
Mezzi Paccheri con Carciofi, Olive Leccino Denocciolate all’Abruzzese e Capperi
Ciao a tutti! Scusate la latitanza ma le cose da fare sono sempre tante e il tempo a disposizione purtroppo è poco. La ricetta di oggi è un primo piatto che ho preparato la scorsa primavera. Avevo a disposizione tanti carciofi, che mi sono stati regalati dal mio ragazzo e così mi sono sbizzarrita nel Continua a leggere..
Cupcakes con Ganache al Cioccolato Bianco e Fragole
Bentrovati! Tempo di fragole e tutte le food bloggers (e non) si cimentano nella preparazione di dolci contenenti questo delizioso frutto primaverile. A dir la verità questi fantastici cupcakes li ho preparati poco più di un mese fa ma non ho avuto modo di pubblicarli prima qui sul blog, spero mi perdonerete!!! ;-) Dunque realizzare Continua a leggere..
Cornetti Salati con Salame al Pistacchio e Philadelphia alle Erbe
Buona Domenica! Avete in mente di preparare un buffet freddo per un compleanno oppure semplicemente state cercando una ricetta sfiziosa da servire ai vostri amici per l’Happy Hour? Allora questa è la ricetta che fa al caso vostro! Questi cornetti salati di pasta brioches sono soffici e molto belli da vedere, non sono difficili da Continua a leggere..