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Visto che l’anno passato avete apprezzato le mie  IDEE MENU’ DI NATALE, propenendovi un  MENU’ DI CARNE, DI PESCE, VEGETARIANO e ovviamente una bella carrellata di DOLCI & DESSERT, che intanto vi consiglio di consultare aspettando i nuovi, così qualche idea ve la fate. Ecco il PRIMO MENU’ DI NATALE 2016 dove vi propongo 5 Continua a leggere..

Buongiorno a tutti!! Oggi ho questa fantastica torta alla zucca che profuma di arancia. L’altro giorno sul gruppo di FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti (iscrivetevi non ve ne pentirete)  Lisa ci ha mostrato un link con la ricetta originale di questo dolce. Mi sono subito messa al lavoro,avevo tutti gli ingredienti Continua a leggere..

Buongiorno a tutti!! Oggi ho questa fantastica torta alla zucca che profuma di arancia. L’altro giorno sul gruppo di FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti (iscrivetevi non ve ne pentirete)  Lisa ci ha mostrato un link con la ricetta originale di questo dolce. Mi sono subito messa al lavoro,avevo tutti gli ingredienti Continua a leggere..

Novità oggi nell’aria, anzi già da un po’. Insieme ad altri membri del gruppo di FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti, si è deciso di realizzare per Natale una raccolta di ricette appartenenti al gruppo. Ce ne sono di tutti i tipi volete un esempio di cosa troverete nel nostro Continua a leggere..

Novità oggi nell’aria, anzi già da un po’. Insieme ad altri membri del gruppo di FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti, si è deciso di realizzare per Natale una raccolta di ricette appartenenti al gruppo. Ce ne sono di tutti i tipi volete un esempio di cosa troverete nel nostro Continua a leggere..

I "poveri" figli di una foodblogger Junio si accinge a tagliarsi una fetta di ciambellone per colazione…. "Fermooooooooo non l'ho ancora fotografato!!!!! Non puoi mettere i biscotti nel latte? Abbi pazienza ovvia… oggi quando torni da scuola lo potrai mangiare in razione doppia!" "Mamma ma non ti viene un briciolo di rimorso a dirmi che il Continua a leggere..

Torta bicolore con latte e scaglie di cocco, panna, cioccolato e amarene Devo riconoscere che sono sempre in ritardo con le mie pubblicazioni delle ricette. Il tempo vola sempre e non riesco a tenere il passo, ma meglio tardi che mai, mi fa piacere condividerli con voi. Questa era da postare il 28 di ottobre, Continua a leggere..

Curiose di sapere cosa è la Pera  in tubetto??Allora..Vi racconto  …. Nel 2015 un giovane bergamasco Flavio Amaglio,precisamente della Val Cavallinadecide un giorno  di rilevare un piccolo laboratorio artigianale e di produrreuna linea di confetture di alta qualita’conservate in tubetti di alluminio(per conservarne la freschezza e la qualita’ inalterate)contenenti  il70%  di frutta ,fruttosio e agave Continua a leggere..

Siamo un fiume in piena (io e Alessia) chi ci ferma più….beh ottimiziano ora poi chissà, hahaha una concentrazioni di corsi da Mokki per il prossimo autunno, ieri c’è stato il primo appuntamento con  “Confetture, salse, mostarde e sciroppi” le ragazze hanno preparato tutte e 6 le ricette, chiaramente molte spiegazioni perchè poi le confetture Continua a leggere..

Quando la fantasia oltrepassa la realtà, per fortuna si va incontro a idee belle e buone. E’ il caso della Torre del Chianti a San Casciano Val di Pesa (Firenze), che dopo un restauro, oltre a fare da cisterna dell’acqua per il paese, ha una nuova funzione estiva. Avete mai pensato ad un aperitivo o Continua a leggere..