Tag Archives: farina

        Ingredienti per uno stampo con diametro di 26 cm:   -400 gr di farina 00 -180 gr di zucchero -3 uova -100  ml di latte -100 ml di olio di semi di girasole -1/2 (mezzo) limone biologico succo e buccia -100 gr di cioccolato bianco -400 gr di pesche -1 bustina Continua a leggere..

Ingredienti: 180g farina integrale, 120g farina 1, 160g zucchero, 80g burro, 50ml latte, 30g cacao in polvere, 2 uova, 7g lievito per dolci, 150ml acqua, 50ml succo di limone, 120g zucchero di canna, 20g farina OO, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina integrale con quella 1, lo Continua a leggere..

Tartellette alla frutta con pesche: un dessert fresco e veloce per l’estate Ricetta semplice e veloce per realizzare delle deliziose tartellette alla frutta con pesche, un dessert perfetto per concludere in bellezza un pranzo o una cena in compagnia. Le protagoniste di questa ricetta sono le pesche, un frutto di stagione ricco di sapore e Continua a leggere..

Ciambella variegata all’arancia senza glutine, soffice e leggera, perfetta per la prima colazione e merenda. Realizzata con farina di riso, senza burro e senza latte ma solo olio e succo di due arance spremute. Per preparare la ciambella variegata all’arancia ho usato fecola di patate e farina di riso finissima che potete sostituire con il Continua a leggere..

Ingredienti: 350g farina manitoba, 100g zucchero, 50ml latte fresco intero, 30g burro, 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 2 uova, sale, latte, zucchero a veloSciogliere la pasta madre con lo zucchero nel latte tiepido e versare nella ciotola dell’impastatrice; unirvi la farina, il burro fuso e tiepido, le uova leggermente sbattute con un pizzico di Continua a leggere..

Gli anelli di cipolla in pastella sono un contorno sfizioso e gustoso. Sono adatti anche per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana. Gli anelli sono spesso accompagnati con varie salse, prime fra tutte il ketchup, ma una buona senape una salsa allo yogurt sono molto indicate.. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di Continua a leggere..

Ingredienti: 230g farina 1, 150g esubero di pasta madre, 100ml acqua, 90ml olio, 7g sale, origano, 4 tomini da 100g, 8 fette spesse di melanzane (250g), 20g ketchup, 4 foglie grandi di basilico, 4 fette di speck, olioSpezzettare la pasta madre in una ciotola, unirvi l’acqua tiepida, la farina, l’olio, il sale, una presa di Continua a leggere..

Gnocchi di pane al burro e prezzemolo un primo piatto di riciclo che non ha nulla da invidiare ai più tradizionali gnocchi di patate. Morbidi e golosi sono ottimi anche con un condimento semplicissimo come burro e prezzemolo. DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo30 Minuti Tempo di cottura5 Minuti Metodo Continua a leggere..

Crumble di ciliegie: un dessert facile e delizioso Il crumble di ciliegie è un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per una pausa golosa o un fine pasto. La croccante copertura di crumble si sposa perfettamente con il sapore dolce e acidulo delle ciliegie, creando un contrasto di consistenze davvero irresistibile. Ingredienti: Per il Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 200g spinaci lessi, 3 uova, 250g mozzarella a dadini, 230g polpa di pomodoro, 5 foglie di basilico, 1 spicchio di aglio, olio, saleMettere nel mixer le uova con gli spinaci, 50ml di acqua, un pizzico di sale e frullare fino ad ottenere una densa crema; aggiungere la farina, mescolare in un Continua a leggere..