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www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le fragole, il formaggio spalmabile, la base croccante e un topping sono gli elementi fondamentali di questa cheesecake. Fredda, senza cottura, semplice da preparare, e pur richiedendo un po’ di tempo, alla fine avrete una torta assai briosa, delicata e dolce quanto basta, ideale in qualsiasi ora della giornata e per ogni evenienza. Ingredienti Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il tramezzino di carne macinata è una ricetta facilissima, e che oserei definire a metà strada fra le polpette e il polpettone ripieno.. io ho utilizzato un ripieno di funghi e formaggio filante, ma nulla vieta di farcirlo con ciò che vi piace. Ingredienti 500 g di carne macinata di manzo 2 uova intere 2 Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Ecco un’altra immancabile ricetta preparata con la carne bianca, un secondo semplice e veloce, ma allo stesso tempo davvero buonissimo! E se non amate la rucola, sappiate che dopo cotta perderà tutto il suo sapore pungente.. Ingredienti 500 g di carne di tacchino o pollo 100 g di rucola Olive nere snocciolate q.b. Pangrattato Continua a leggere..

La ciabatta al sapore di Calabria è uno fra i panini farciti più golosi e sfiziosi, da preparare e consumare quando si ha voglia di mangiare qualcosa di sostanzioso dal sapore intenso. Vi chiederete il perché di questo strano nome e ora vado a spiegarvelo. Ho creato questo panino in occasione del contest Guerzoni in cui Continua a leggere..

Fra le ricette con lievito madre, una di cui sono stata molto soddisfatta della riuscita è quella delle ciabatte con lievito madre. Da qualche mese, dopo ben due uccisioni (ebbene si sono una serial killer di lievito madre), sono riuscita a crearlo nuovamente e devo dire che mi sto sbizzarrendo con le preparazioni, finora tutte Continua a leggere..

Mi sono sempre chiesta quali fossero le ricette con le nespole da preparare e con mia grande sopresa, facendo una piccola ricerca, ho scoperto che sono davvero tante. Così sulla base della torta di mele soffice preparata da mia suocera, ho realizzato una versione più leggera e dietetica con questo goloso frutto: la torta saracena Continua a leggere..

Every day, people from across the globe start their own websites on WordPress.com to share everything from their latest thoughts on current events to family recipes passed down through several generations. Among this group are Grace and Georgie, who started their blog Attempting Vogue a few weeks ago to share their thoughts on a variety Continua a leggere..

Buongiorno a tutti! Come potevate immaginare non avremmo proprio potuto mancare alla 50ª edizione di Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati che si è tenuto a Verona dal 10 al 13 aprile 2016. Un’edizione che ha dimostrato una forte vitalità di idee ed investimenti, dove i numeri parlano chiaro. Oltre 4100 espositori, Continua a leggere..

Finalmente ci siamo! Il mio libro “Tutti pazzi per le merendine” è finalmente arrivato! Ho aperto il pacchetto con forte emozione ed eccolo lì: colorato, simpatico e pieno di ricette golose, ma anche di curiosità sulle merendine che hanno fatto la storia! E ora voglio regalare una copia ad uno di voi! Voi che avete Continua a leggere..

La  sbriciolata al cacao e crema al latte è un dolce semplicissimo da preparare e anche molto goloso, soprattutto se amate il cioccolato. Ho preparato questo dolce per il compleanno del mio papà, che ama il dolci cioccolatosi, e quale occasione migliore se non provare questo gustosissimo dolce? Per prepararla sono partita dalla mia crema Continua a leggere..