Tag Archives: Elena Petrovich

La torta tenerina nasce a Ferrara per la visita di Elena Petrovich del Montenegro che il 24/10/1986 sposó Vittorio Emanuele III diventando Regina di Savoia. La torta tenerina è stata preparara dai nipotini Elena e Filippo ( di quasi 9 e di 7 anni). Hanno… L’articolo Torta tenerina proviene da Cooking With Marica & Eye Continua a leggere..

Torta Tenerina al cioccolato La Torta tenerina si conosce a Ferrara dai primi del 1900, e si racconta che fu creata in onore di Elena Petrovich, la moglie dell’allora Re d’Italia Vittorio Emanuele III. Alcuni ferraresi la chiamano ancora Torta Tacolenta per esaltarne il gusto bagnato ed appiccicoso che si ha in bocca. Esistono moltissime Continua a leggere..

Torta Tenerina: cioccolato, pinoli Torta a base di cioccolato tipica del ferrarese, morbida e golosissima.La tenerina, detta anche torta regina del Montenegro o Montenegrina in onore di Elena Petrovich del Montenegro moglie di Vittorio Emanuele III, è un dolce di forma arrotondata tipico del Ferrarese .L’ingrediente principale della torta è il cioccolato fondente impastato con uova, Continua a leggere..