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Il vino è un composto di umore e luce cit. Galileo Galilei Merlot e Cabernet Sauvignon. Sicuramente queste sono le due uve a bacca rossa più famose del mondo, conosciute anche da coloro i quali non si interessano di vino, chiunque le ha sentite nominare almeno una volta. Le due più grandi celebrità di Bordeaux Continua a leggere..

Mi ritrovo spesso, quando visito una nuova città, a osservare le finestre delle case e a provare un forte desiderio di valicare quelle mura. No, tranquilli. Non sono una ladra, né una curiosa patologica o una voyeur! Cerco di spiegarmi meglio. In una città, sia essa italiana o estera,  dopo aver passeggiato in lungo e Continua a leggere..

Dalla prima edizione a Napoli nel 1998, la manifestazione è stata ospitata a Istanbul, a New York, a Buenos Aires, a Città del Messico e lo scorso anno ad Expo. Quest’anno la sede prescelta dall’Associazione delle Industrie del dolce e della pasta, presieduta da Paolo Barilla è Mosca. Una scelta per nulla casuale visto che Continua a leggere..

L’ispirazione per questa variante lievitata della classica Schiacciata Toscana, riemerge dalla mia straripante collezione di riviste di cucina.Nonostante diverso tempo fa mi fossi ripromessa di sfoltire quelle due o tre tonnellate di carta stampata, continuo regolarmente a perdermi nei miei scavi archeologici casalinghi. Come resistere all’irrefrenabile impulso di ritrovare spunti dimenticati ed improvvisamente tornati alla memoria? In Continua a leggere..

Sorprendete i vostri bambini con le pizzette spider di halloween, mostruose e gustosissime! Pronte in soli dieci minuti, saranno le protagoniste del vostro party di halloween. La settimana più spaventosa dell’anno ha avuto inizio. Siete pronti a sorprendere i vostri ospiti con gusto e fantasia? Provate le pizzette spider di Halloween e i vostri bambini ne Continua a leggere..

Metti una sera a cena la cucina del riuso, e la tradizione toscana diventa la protagonista. Mai come nelle ricette toscane ci sono tanti piatti cucinati con gli avanzi, che diventano dei signori piatti, che ci vengono invidiati in tutto il mondo. L’occasione per assaporare la cucina del riuso, è stata la conviviale ecumenica dell’Accademia Continua a leggere..

COSMOFOOD: LA CUCINA D’AUTORE È DI CASA A VICENZA                  Dal 12 al 15 novembre 2016 la quarta edizione di Cosmofood. Show cooking e corsidi cucina con Knam, Maci, Baldessari e Cogo. 4000 prodotti da vedere e gustare Spazio alla cucina d’autore alla quarta edizione di Cosmofood, in Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Mini zucche ripiene di salsiccia e formaggio Ciao a tutti, ci avviciniamo alla notte più paurosa dell’anno, così in collaborazione con Emmedue, abbiamo ideato una ricetta mostruosamente buona Mini zucche … Contiuna a leggere l’articolo The post Mini zucche ripiene di salsiccia e formaggio appeared first on Salta in Padella.

Eccomi tornata con una ricetta golosissima ma allo stesso tempo light, si tratta della torta all’ananas rovesciata. Avete presente quelle torte dove sopra c’è la frutta e il caramello che ingolosisce ogni boccone? Sì, si tratta di quel genere di torta. La base è molto soffice grazie alla presenza di albumi e dello yogurt, ed Continua a leggere..

Eccomi tornata con una ricetta golosissima ma allo stesso tempo light, si tratta della torta all’ananas rovesciata. Avete presente quelle torte dove sopra c’è la frutta e il caramello che ingolosisce ogni boccone? Sì, si tratta di quel genere di torta. La base è molto soffice grazie alla presenza di albumi e dello yogurt, ed Continua a leggere..