Tag Archives: De Win

“Se non li riconosciamo, i bei momenti ci sfrecciano accanto alla velocità della luce”(Deborah McKinlay – Ps. Non Dimenticare Parigi) Vivere in condominioE' uscito un raggio di sole. Ho pensato bene di aprire le finestre perché come dice l'inossidabile De Win la casa ha da respira' ma più che aria fresca è entrato solo puzzo Continua a leggere..

“In base alla mia esperienza, i Gourmet spesso mancano di humour: la passione per il cibo li porta a essere assolutisti”(S.Agnello Hornby e M.R. Lazzati – La cucina del buon gusto) Sono le 21 di un sabato sera qualunque.Io sono affamata, il De Win pure, le pizze sono pronte per essere infornate ma… l'adolescente ha Continua a leggere..

“Dio non ti sbatte mai una porta in faccia senza prima averti aperto almeno una scatola di biscotti”(E.Gilbert – Mangia Prega Ama) Succede ogni volta che l’inossidabile De Win sale in macchina con me.Rigido come un fuso che pare di avere seduto di fianco un ciocco di legno con facoltà di parola 1. "Rallenta! Guarda Continua a leggere..

“Minore è la distanza fra il cuoco e il punto del raccolto e migliore è il gusto”(D.McKinlay – Ps. Non Dimenticare Parigi) Junio ha forte mal di gola.Io e il padre lo troviamo che fa i gargarismi con la mia sambuca, e secondo la tradizione nel bicchierino ci ha messo anche 3 chicchi di caffè!Chiediamo Continua a leggere..

«Il suo atteggiamento nei confronti della vita è quello di preparare una frittella come se fosse un soufflé».(P.Brent – Zitella) Il buongiorno dell'inossidabile De Win.Lui: "Sai a Pienza cercano comparse per girare i Medici?"Io: "Per cui?"Lui: "Ci dovresti andare, hai una faccia rinascimentale!"Domanda: ora secondo voi se uno  alle 7.30 del mattino vi dice che Continua a leggere..

Il cibo è fatto d’amore, e l’amore è fatto di cibo(J.Attenberg – I Middlestein) Mentre io e il De Win carichi come muli scarichiamo borsoni di spesa quel principino dell’adolescente di casa se ne sta seduto in macchina aspettando che abbiamo finito.Dico all’inossidabile De Win: “Però devi dirgli qualcosa, devi fargli notare che non può Continua a leggere..

Sciupata è un’espressione napoletana che vuol dire pelle e ossa, ma anche pallida e deperita in generale. Si diventa così quando non si ha una mamma in cucina.(K.Wilson – La moglie americana) Amiche ditemi che anche da voi succedono certe cose. Ore 19 si palesa in cucina genio 1 (Junio): "Tra quanto si mangia?" Io: Continua a leggere..

Lo scopo degli assaggi è incuriosire il gusto, attirare l’attenzione sui singoli ingredienti e sul loro accostamento. (L. Ottomani – Il condominio degli amori segreti) Succede a cenaIo: “Com’è la pasta?”De Win: “Buona!”Io: “L’ho fatta con una salsina di tonno”Lui” Sì si sente che è SALMONATA”Mi devo preoccupare?… io boh… ma proprio boh…#maiunagioia Oggi profumo Continua a leggere..

La polenta non ha bisogno di compagnia, vive una vita a sé, soddisfatta quando si accompagna a qualcosa e non quando, contro volontà, ci viene mischiata come se non fosse in grado di badare a se stessa.(A.Vitali – Le tre minestre) Ieri prima lezione di inglese per me e l'inossidabile De Vincentis.Per la sottoscritta conversazione Continua a leggere..

“La frittura è un potente antidoto contro la tristezza. È impossibile essere tristi mangiando una triglia fritta, un dolce di pasta avvolto in zucchero e cannella o un bastoncino croccante di melanzana”(Simonetta Agnello Hornby – Il pranzo di Mosè) Il nostro micio rosso Lapino (detto ormai Lapone) ha compiuto 8 anni.Junio: “Papà scusa 8 anni Continua a leggere..