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Torta con crema al limoncello
Vi capita mai di avere voglia di preparare un dolce ma al sol pensiero di ripulire tutta la cucina cambiate idea? Ecco una ricetta che vi consente di fare una buonissima torta farcita in pochissimi passi ma soprattutto con un solo strumento/contenitore! <!– media orizzontale lericettediannaeflavia –> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti: CREMA 1/2
Minestra della puerpera e "Schizzo" di ceci neri con panna acida, salmone, polvere di bergamotto e pepe rosa.
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Post doppio e provocazione per questa sfida dell’Mtchallenge. Fino a mezzora fa credevo che per questo mese non avrei partecipato. Ho girato attorno al tema della sfida, le minestre e le zuppe, proposto da Vitto, più e più volte. Si fa presto a dire minestra. Nella mia cucina è un piatto onnipresente: sfama, costa poco Continua a leggere..
Mini graffe aromatizzate all’arancia
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Siete pronti? Cominciamo con i fritti di carnevale? E allora iniziamo con le graffe, le soffici ciambelline fritte dolci, tipiche della cucina napoletana, il cui impasto è a base di farina e patate. A Napoli le potete trovare in ogni periodo dell’anno, ma rimangano un dolce tipico del Carnevale, insieme alle frappe e alle castagnole. Continua a leggere..
• Cioccolato Fondente •
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Questo post ha l’obiettivo di far conoscere l’uso delle erbe e radici nelle ricette. Rendere consapevoli di cio’ che si cucina puo’ essere gustoso e salutare. Quindi in questa categoria (penso che sara’ kilometrico) vi raggruppero’ le piu’ usate in cucina cercando (a modo mio) di specificare i benefici e le proprieta’ di questi alimenti. Continua a leggere..
TUTTO CON LE NOCI : LE MIGLIORI RICETTE
Le noci hanno un vasto utilizzo in cucina. Quanti piatti si possono realizzare: eccome alcuni secondo Agrodolce Tutto con le noci
cucina egiziana – badingian bi ruman
cucina egiziana – badingian bi ruman (bocconcini di melanzana) dosi per 4 persone ingredienti 2 melanzane 1 cipolla 2 spicchi di aglio 2 pomodori menta secca e prezzemolo zucchero semolato aceto dibs ruman (sciroppo di melanzana) olio di oliva preparazione lavate le melanzane mondatele e fatele a fette che cospargerete di sale grosso fate riposare Continua a leggere..
Vegetariana: lo tzatziki
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Vegetariana: lo tzatziki Questa salsa greca a base di yogurth, aglio, cetriolo e olio d’oliva è forse uno dei condimenti più conosciuti della cucina greca.Ed è una ricetta assolutamente vegetariana.Sempre buona: che venga servita col gyros o con delle semplici melanzane fritte o, addirittura, da sola, da spalmare sul pane. Leggi il resto Continua a leggere..
#ParlamidiTe : Barbara
Eccomi qui a lanciare una nuova rubrica..in verità chi mi segue sulla mia pagina Facebook già ne è a conoscenza ma forse non sa bene di cosa si tratta. Basta semplicemente aver voglia di raccontarsi,di farsi conoscere e allo stesso tempo aver voglia di conoscere un pò di più noi stessi… Grazie a tutte quelle amiche che Continua a leggere..
Torta della nonna mele e cannella
Torta della nonna mele e cannella La torta della nonna é stata e rimane, secondo me, uno dei dolci più importanti della cucina e della pasticceria domestica. Chi non sa fare una torta o ciambella della nonna é spacciato! Scherzi e non a parte, la torta della nonna ha il suo perché nella sua semplicità Continua a leggere..