Tag Archives: cucina

Hamburger con cipolla stufata per un panino gustoso   Ecco una ricetta facile e super veloce dell’hamburger con cipolla stufata per un panino gustoso da preparare a casa che piacerà sicuramente anche ai bambini. La comodità di una cena tipica da fast food ma con la garanzia di usare solo prodotti genuini e freschi, cotti Continua a leggere..

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Share This: Polpette di baccalà Un’ idea per cena? Ecco a voi, le polpette di baccalà. Avrete notato che mi piacciono tanto le polpette vero? infatti, si le adoro e cerco di fare sempre versioni diverse, queste sono fatte con pancarrè e baccalà. Una ricetta molto semplice e veloce, ma allo stesso tempo davvero molto Continua a leggere..

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Ogni volta che in cucina arrivano aromi orientali io ripenso al viaggio in Sri Lanka, alle spezie, ai paesaggi, alle tonnellate di curry iperpiccante di cui non potevo fare a

Location d’eccezione per la serata inaugurale di Vinòforum 2016: la terrazza dell’Ara Pacis in Roma. Tra gli ospiti della serata, curata dalla Mg Logos di Stefano Carboni e Maria Grazia D’Agata, esperti di enogastronomia, giornalisti del settore e semplici wine lovers che hanno festeggiato tra una bollicina, un calice di vino bianco e appetizers d’alta Continua a leggere..

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ramen verde freddo con masago Un buon piatto di pasta, adeguatamente condito, è una poesia, un’arte raffinata, sottile. Vorrei vedere chi rinuncia ad assaporare un piatto di golosi spaghetti, ma non quelli con la pummarola n’coppa, anche se vedo già i nasi arricciati dei puristi, quelli che hanno mandato Marco Polo e il suo viaggio Continua a leggere..

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Tutti i piatti degli chef alla cena di Festa a Vico: Quella di Vico si conferma una grande Festa: dal tramonto all’alba sotto le stelle e con le stelle (Michelin) unite per la beneficenza. 20 tra i più grandi chef d’Italia nella cucina del