Tag Archives: cucina
Picnic sì, ma con stile
Picnic sì, ma con stile. Se il trend della prossima stagione è il country chic ecco un’idea solo per veri foodie: Fanceat lancia IL PICNIC STELLATO, un vero e proprio kit di sopravvivenza per gite gourmet, un box che contiene un pranzo stellato prêt-à-porter, firmato dalla chef donna Mariangela Susigan, una stella Michelin nel suo Continua a leggere..
Zucchine con Patate al Forno
Le “Zucchine con Patate al Forno” sono un secondo piatto leggero e gustoso, ideale per chi segue una dieta vegana o, per chi predilige la cucina vegetariana. Le verdure, una volta pulite, vengono messe in forno con pane grattugiato, pepe nero ed erbe aromatiche. Ingredienti: zucchine patate pane grattugiato pepe nero erbe aromatiche sale olio… Continua a leggere..
Tortano con i Cicoli
La cucina campana è fatta di esperienze personali e memorie domestiche. Infatti molte delle ricette che vi scrivo sono essenzialmente della mia famiglia, in realtà di mia nonna, o meglio quelle che ancora si ricorda. Altre invece sono legate a esperienze personali che come bene sapete amo raccontarvi. Spesso però mi affido ad un libro Continua a leggere..
Torta croccante (e furbissima) alle mele!
Torta croccante (e furbissima) alle mele! La ricetta l’ho vista nel blog di “Araba felice in cucina“ e ho preso subito spunto. Il moto qui sotto è il suo e l’ho condivido anche io per invogliarvi a prepararla anche voi :Pensate ad una torta di mele buonissima !!!Ok, questo è facile.Una dove non si impasti Continua a leggere..
Smeg 50style: la tecnologia che arreda
Un giro d’affari di circa 500 milioni di euro, e dal 2009 una crescita del 40%. “L’unico gruppo del settore che produce tutto in Italia, che punta molto sulle linee in stile anni 50 e in tecnologie all’avanguardia” afferma Vittorio Bertazzoni, l’ad dell’azienda. Qui però non stiamo parlando di sfilate, di moda, di borse, di Continua a leggere..
Muffin al caffè: ricetta soffice senza burro
I muffin al caffè senza burro sono la carica mattutina perfetta! Ideali a colazione, o merenda, vi daranno lo sprint necessario per affrontare la giornata con positività. Ci sono giorni in cui la necessità di sentire certi profumi è maggiore, incessante. Ci sono giorni in cui la voglia di leggerezza aleggia nell’aria e diventa palpabile Continua a leggere..
Boccone di ananas con gelo di limone e cocco rapè
La frutta è sempre buona, che sia inverno o che sia estate. E qui di frutti ce ne sono tre: il cocco, l’ananas e il limone. Tre dei sei ingredienti della mistery box della sfida mensile dei sei ingredienti, Sei in cucina. Il colore giallo dell’ananas scalda il cuore, come le prime giornate di primavera. Continua a leggere..
Sotto le stelle all’italiana….niente di nuovo #report
Il 13 ottobre 2014 dedicai un post alla puntata di Report sulla pizza, incominciai il post cosi: (((………..ci mancherebbe. Molti siti enogastronomici hanno gridato al complotto contro la Pizza e si sono scagliati contro la trasmissione di report reo di voler distruggere il marchio made in Naples. Tantissimi articoli e fiumi di parole per difendere Continua a leggere..