Tag Archives: cucina
Letture gustose parte 493
La Sardegna, terra dai due volti, di mare e di montagna, ha fatto della sua cucina un’arte, capace di soddisfare il gusto e l’olfatto di chiunque ne abbia assaggiato i piatti tradizionali. La cacciagione si sposa con finocchio e foglie … Continua a leggere →
Workshop di cucina gennaio-febbraio 2018
Vi faccio una confindenza: è da qualche tempo che stavo pensando a dei workshop di cucina totalmente incentrati sulla salute e sul benessere della persona. Forse il momento post abbuffate dicembrine “cade a fagiolo” e forse ne abbiamo tutti un po’ bisogno. Questi corsi in particolare, sono quindi rivolti a coloro Continua a leggere..
Gnocchetti al cedro
L’idea di preparare questi gnocchetti al cedro è nata dal fatto che amo utilizzare la frutta non solo per i dolci, ma anche nelle varie portate. Siete pronti? Allacciate i grembiuli e via in cucina!
Zero Odori Mister Magic
Gentilissimi Lettori, Sto testando il nuovo prodotto di MisterMagic “Zero odori” per ambienti e tessuti! Ottimo prodotto, come tutti gli altri di Mister Magic, che ho provato ed uso sempre! Con questo prodotto gli odori sgradevoli spariscono dalla cucina, dal bagno, da tutti gli ambienti domestici, dagli armadi della biancheria e dei vestiti, dai divani Continua a leggere..
Osimo, bella scoperta !
Trovandoci una giornata libera ho cercato un posto dove andare. Ero orientata verso qualche borgo della Toscana, ma le previsioni meteo non sembravano molto favorevoli, allora ho guardato le Marche e… perfetto!… lì davano “sole pieno”. Marche sì, ma dove? Scorro la carta e mi cade l’occhio su Osimo. Osimo… Osimo… ah si! Mi viene Continua a leggere..
Il lecchino nel mondo del Food
Ma si può additare a due tre personaggi la storia millenaria della cucina italiana? Da contributo a fondatore ci passa un abisso, ma oggi conta di più il marketing e una tendenza egocentrica mai vista nel corso della storia. Scuole di pensiero personalizzate vorrebbero trasformare la cucina italiana alla modernità. Sicuramente è cambiato il modo Continua a leggere..