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Oggi 8 marzo “Festa della Donna” ed in casa cake disaster si brinda con un bel mojito analcolico e tutto “verduroso”…! (Anche se, secondo me, le donne andrebbero festeggiate anzi rispettate non solo oggi ma ogni giorno sia nel mondo del lavoro e sia nella vita quotidiana!!!)  Io sono astemia e quindi nei locali mi Continua a leggere..

Ingredienti: – 220 g di farina – 100 g di zucchero – 100 g di burro fuso – 125 ml di yogurt naturale – 2 uova – 2 pere di media grandezza – 1 pizzico di sale – 2 cucchiaini di lievito in polvere – 2 cucchiaini di zenzero in polvere – 1 cucchiaino di Continua a leggere..

A second execution easy fish dish seasoned with even this simple but yummy sauce. Enjoy your meal. Ingredients for 4 people:4 slices of Keta Salmon100 grams of fresh raspberries2 teaspoons of brown sugar1 sprig of thymevegetable broth prepared beforesage30 grams of butterjuice of one limesalad MethodIn a pan Dissolve the butter with 2 p 3 Continua a leggere..

tempura di verdure – ricetta – dosi per 4 persone ingredienti 1 lime 1/4 di rametto di  coriandolo fresco 1 cucchiaino di  semi di coriandolo 300g di yogurt 100g di panna acida 2 cucchiaini di  pasta wasabi sale 400g di cavolini di Bruxelles 300 g di  carotine 300g di acqua gassata molto fredda 150 g Continua a leggere..

Per 10 piccole tortine Ingredienti: 200gr di farina – 200gr di zucchero – 150gr di burro – 3 uova – 130gr di cioccolato fondente – 2 cucchiaini di lievito – 3 cucchiaini di zenzero in polvere – 100ml di latte – 2 pere mature – zucchero a velo. Montare il burro, lasciato prima ammorbidire, con Continua a leggere..

Ecco un’altra mia grande passione, i cosmetici naturali. Cerco sempre, o almeno quando ho tempo, di prepararli in casa e quelli al cioccolato sono i miei preferiti. Oggi vi posterò la “ricetta” per preparare uno scrub specifico per cosce e glutei con azione anticellulite a base di cacao che come saprete ha molte proprietà benefiche : ricco Continua a leggere..

cucina cinese – biscotti della fortuna – ricetta dosi per 8 persone ingredienti 140 g di farina di mais 35 g di farina di riso 2 cucchiaini di amido di mais 225 g di zucchero 1 pizzico di sale 60 g di olio di semi di sesamo 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 4 albumi Continua a leggere..

biscotti al limone – ricetta dosi per 30 biscotti 150 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero semolato 1 uovo sbattuto 1 cucchiaio di succo di lime 2 cucchiaini di scorza di lime grattugiata 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata 130 g di farina 65 g di farina con lievito 60 g di Continua a leggere..

The homemade bread with yeast is something quite extraordinary. Completely different from the one made with the compressed yeast and above all more digestible: ingredients:500 grams of flour type 1100 grams of yeast300 grams of water at 25 degrees2 teaspoons malt15 grams of olive oil1 teaspoon sugar10 grams of salt Preparation:Dissolve the yeast in the Continua a leggere..

Ingredienti: per 6 persone 250 g di cioccolato fondente 125 g di burro 3 tuorli 25 cl di latte 2 cucchiaini di caffè solubile 3 kiwi 2 pere 200 g di mandarini cinesi …