Tag Archives: croccante
Fusilli con crema di zucca e speck croccante
Fusilli con crema di zucca e speck ricetta semplice ma ricca di gusto, perfetta per chi ama i sapori genuini e i contrasti tra dolce e salato.La dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con la nota affumicata e croccante dello speck, creando un equilibrio irresistibile che conquista al primo assaggio.Ideale per un pranzo veloce Continua a leggere..
Medaglioni di Polenta e Spinaci Besciamella in Friggitrice ad Aria
Medaglioni di Polenta, Spinaci e Besciamella in Friggitrice ad Aria (Airfryer), perfetta per chi cerca un piatto sfizioso, croccante e veloce. Se hai della polenta avanzata e cerchi un modo originale e delizioso per riciclarla, questi medaglioni cotti nella friggitrice ad aria sono la risposta! Un cuore morbido di spinaci e besciamella racchiuso in un Continua a leggere..
Orecchiette con sugo di funghi, olive taggiasche e pistacchi con pane croccante e ricotta salata
Sono delle orecchiette condite con un sugo composto da un trito di funghi champignon, olive taggiasche e granella di pistacchi. Per finire mollica di pane croccante e ricotta salata. Ingredienti: 380 g di orecchiette fresche 250 g di pomodori pelati 250 g di funghi champignon 40 g di olive taggiasche denocciolate 20 g di granella Continua a leggere..
Pollo arrosto nella friggitrice ad aria: croccante, leggero e irresistibile
Mediterranea Preparare un pollo arrosto nella friggitrice ad aria è una delle soluzioni più intelligenti e gustose per portare in tavola un piatto croccante, saporito e sorprendentemente leggero. Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria ha rivoluzionato il modo in cui cuciniamo, offrendo un’alternativa più salutare alla frittura tradizionale e una cottura uniforme che esalta Continua a leggere..
Pollo marinato allo yogurt
Flexitariano Pollo marinato allo yogurt un succulento secondo, croccante fuori e morbido all’interno grazie alla marinatura con lo yogurt. Cosce di pollo disossate all’arancia Involtini di pollo con robiola e zucchine Pollo al forno con pomodorini e cipolla Cosce di pollo alla panna Insalata di pollo grigliato DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di Continua a leggere..
Orecchiette alla positanese
Girando nel web ho visto questa ricetta delle Orecchiette alla positanese. Un piatto semplice e buono che mi ha conquistata. E’ caratterizzato da un cremina formata dai pomodorini, burrata e basilico frullati che avvolgono la pasta, le orecchiette fresche, il tutto arricchito da salsiccia croccante. Ingredienti: 400 g di orecchiette fresche 250 g di pomodorini Continua a leggere..
Schiacciata di zucchine morbida o croccante
Nel web sono un paio di anni che impazza questa schiacciata di zucchine ed io chi sono per non provarla? Ecco la mia ricetta, presa a destra e a manca con qualche leggera variazione, consiglio la versione croccante con la farina di mais, ma tutto dipende dai gusti. In estate quando il vostro orto vi Continua a leggere..
Torta rustica con salsiccia patate e stracchino
Torta rustica con salsiccia patate e stracchino gustosa e veloce da preparare. Una torta salata a base di pasta sfoglia ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.Per preparare questa ricetta ho usato la pasta sfoglia rotonda senza glutine e farcita con salsiccia fresca, stracchino e patate. Buonissima, croccante e semplicissima da realizzare.Se non avete a Continua a leggere..
Tagliatelle con Guanciale e Pecorino
Tagliatelle con Guanciale e Pecorino: un primo piatto irresistibile Se ami i sapori decisi e i primi piatti sostanziosi, questa ricetta fa al caso tuo. Le tagliatelle con guanciale e pecorino sono una variante rustica e golosa della classica carbonara, perfetta per una cena speciale o per un pranzo domenicale. Il segreto di questo piatto Continua a leggere..
Dove mangiare sul Lago Sirino? Da Marie Laboratorio di Cucina Vini & Spiriti
Se state affrontando un viaggio lungo la Salerno-Reggio Calabria e vi volete fermare a mangiare lungo il percorso, quando entrate in Basilicata, uscite a Lagonegro Nord, mettete sul navigatore Lago Sirino e state sicuri che vi attenderà una bellissima sorpresa. Un lago di montagna vicino all’autostrada, ma allo stesso tempo immerso nella tranquillità. Fatto il Continua a leggere..
