Tag Archives: cous cous
Cous cous in giallo per Light & Tasty

Rieccoci nella nostra rubrica, oggi usciamo di martedì: prepareremo per voi il cous cous. Per noi siciliani è un piatto molto ricorrente; addirittura lo “incocciamo” in casa, secondo la tradizione tramandataci dagli Arabi. Certo con i tempi Continua a leggere..
Cous Cous con tonno e zucchine alla menta

Con un giorno di ritardo usciamo con il Light and tasty, la rubrica che tratta di ricette semplici, possibilmente light, ma sempre molto gustose. Oggi parliamo di cous cous, un alimento tipico magrebino ma che viene consumato anche al Sud in particolare in Sicilia e Sardegna, è costituito da granelli di semola di frumento cotti Continua a leggere..
Merluzzo in crosta di cous cous di mais
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Involtini di prosciutto con cous cous di piselli
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Frittata di cous cous
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Burger di cous cous di lenticchie rosse
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Polpettine di cous cous di ceci e gamberi
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Bicchierini di cous cous con pesto e gamberi
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Cous cous con gamberi e zucchine

Cous cous con gamberi e zucchine un primo piatto fresco e gustoso, pronto in 15 minuti. Perfetto da portare al mare o da servire come piattonino per pranzo o cena.Come cous cous ho usato quello della Doria senza glutine a base di mais e riso. Buonissimo e si sgrana molto facilmente. Presto la video ricetta Continua a leggere..
Frittelle di cous cous di lenticchie rosse
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