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Febbraio! Mese di San Valentino, Carnevale e, soprattutto, del cioccolato! Sì, perché è proprio in questo periodo che in tutta Italia si festeggia l’alimento più buono e dolce che ci sia, il fiore all’occhiello della cucina, aiutante dei pasticcieri di tutto il mondo (soprattutto svizzeri e Novi), ma soprattutto amico mio quando sono triste… Signore Continua a leggere..

Inviti dell’ultimo minuto??? Niente paura basta tenere in frigo sempre gli ingredienti jolly giusti….e non avrete più paura di niente!!!!! Stamani ancora cose burocratiche da sbrigare, ma poi….shopping per Elio!!!Sono andata a prendere mia sorella e siamo andate ai Gigli lasciando il pargolo da mia mamma, santa nonna, non ci fosse lei non saprei davvero Continua a leggere..

Buon venerdì a tutti, queste sono alcune ricette già postate, adatte a chi come me ha poco tempo ma non vuole rinunciare alle cose golose!!! Eccoli qui:

La Liquirizia è una delle cose che adoro di più, ho sempre in borsa dei confetti di liquirizia pura e ora approfittando del fatto che avevo ancora della Polvere di Liquizia della Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

La Boston cream pie è una torta molto golosa, composta da soffice sponge cake, farcita da crema pasticcera e coperta da una golosa ganache al cioccolato. E’ la torta perfetta per festeggiare le tue occasioni speciali… Solo 3 anni…eppure mi sembra sia passato un secolo! Quante cose sono cambiate, quanto coraggio ho afferrato per continuare, Continua a leggere..

– "Mmmm che buona deve essere questa torta salata ai broccoletti e salsiccia, posso usare la verza?" – "NO!!!!!!" Ebbene, sappiate che ogni volta che vi rispondo dicendo cose tipo "Certo, la verza ci starebbe benissimo, anzi poi fammi sapere", vi sto maledicendo, e "NO" è la sola risposta che vi vorrei dare.  Io non… Continua a leggere..

La Torta Salata Ricotta e Zucchine è stata la torta svuota frigo di qualche giorno fa, capita spesso di avere tante cose in frigo che proprio non si riesce a smaltire. Io ho usato Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

L’insalata è sicuramente uno dei piatti più salutari che possano esserci! All’interno ci si può mettere di tutto: fiori, frutti, semi, carne, pesce… E chi ne ha più ne metta! Ma quella che vi presento oggi, è un’insalatina davvero speciale: infatti richiama un tema importantissimo, che è quello dello spreco alimentare. E visto che possiamo Continua a leggere..

Ci sono cose nella vita che ti conquistano e non ti lasciano più….. Da piccina il mio palato è stato rapito inesorabilmente dal sapore voluttuoso della Nutella (e che ve lo dico a fare!!), dal gusto proibito dell’Amaretto di Saronno e dalla goduria infinita delle Amarene Fabbri!!!! Quando la mia mamma le comprava, nel loro Continua a leggere..

Credo che ormai tutte voi che mi seguite sui vari social abbiate appreso la notizia, in primavera arriverà un bebè e non non potremmo essere più felici. In questi mesi mi sono goduta la gravidanza senza pensare troppo alla parte “logistica” della questione, ma ora è arrivato il momento di prendere in mano la situazione Continua a leggere..