Tag Archives: consiglio

Uova ripiene….

  Ma sì…qualcuno dirà: “ma che ricetta mette la Chicchina?! tutti le sanno fare….può essere, anzi probabile, ma le uova ripiene non possono mancare nel mio blog…a casa piacciono tantissimo e anche nella mia famiglia di origine rappresentavano un antipasto irrinunciabile. Come tutti i piatti semplici l”ingrediente” fondamentle è la qualità della materia prima utilizzata. Continua a leggere..

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Brownies di Martha Stewart

Sono qui davanti alla tastiera mentre mangio uno degli ultimi cubetti di Brownies sopravvisuto alla bocca di mio marito. Dovete sapere che io non amo particolarmente i dolci, ho un palato piuttosto incline al salato, ma quando si tratta di cioccolato impazzisco letteralmente; oltre al fatto che adoro vederlo felice come un bambino quando gli Continua a leggere..

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PANINO AL SALMONE

Avete bisogno di una cena leggera, a parte la grigliata di verdure che ho postato in precedenza, ma che sia allo stesso tempo sfiziosa e nutriente? Ecco per voi questo favoloso panino al salmone che potete acquistare in busta affettato e tenere in frigo….. Ingredienti: una manciata di rucola o insalata iceberg o riccia 4 Continua a leggere..

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Pancake di amaranto dolcificati con melassa

I pancake di amaranto dolcificati con la melassa sono delle soffici frittelline che si preparano in pochi minuti, ottime da gustare a colazione con una glassa al cacao o del burro di mandorle. Il mio consiglio è quello di prepararli la sera, conservarli in frigorifero e gustarli il mattino seguente freddi. È incredibile quanto il loro Continua a leggere..

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NUOVO VIDEO: Come preparare quasi 1 kg di patatine fritte con un cucchiaio d’olio nella friggitrice ad aria.

Questa domenica, vi mostro come si “friggono” le patatine con la friggitrice ad aria, non crederete ai vostri occhi e alle vostre papille gustative. Per me che sono una golosa di questo junk food, prepararle senza sensi di colpa è stato un vero traguardo! La princess xxl, può cuocere più di un kg di patatine Continua a leggere..

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Crema al Burro

Anche se poco utilizzata, la Crema al Burro è una base di pasticceria che deve saper fare chi ama far dolci!!! La Crema al burro è una base di pasticceria adatta sia a farcire che a decorare torte o altri tipi di pasticcini. Si differenzia da altre creme che si usano in pasticceria come la crema Continua a leggere..

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Tartine mimosa

Per l’8 marzo festa della donna proponiamo delle tartine che si ispirano alla mimosa: Vi consiglio di seguire la vostra fantasia nell’eseguirle, l’importante è comunque guarnire con uovo sodo sbriciolato, tanto da dare l’idea della mimosa. Si prepara il pancarrè, … Per saperne di più

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Cappuccino cremoso con il bimby

Cappuccino cremoso con il bimby Cappuccino cremoso con il bimby a casa tua come al bar. Quante volte ci è capitato di alzarci la domenica mattina e desiderare di fare una bella colazione con un ottimo cappuccino senza bisogno di uscire per andare al bar. Ebbene se possedete il bimby tutto questo è possibile. Realizzare Continua a leggere..

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Sbriciolata ricotta e nutella senza glutine

Sbriciolata ricotta e nutella senza glutine, golosa e facile da preparare. Un dolce perfetto da servire in ogni occasione. Adoro le torte sbriciolate di pasta frolla e non potevo non provare la versione con nutella e ricotta. Qui sotto vi lascio la video ricetta della Sbriciolata ricotta e nutella che vi consiglio di guardare: Sbriciolata Continua a leggere..

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Dado vegetale

Fare il dado vegetale in casa era un obiettivo che avevo da tempo, voglio evitare sempre di più alimenti con conservanti. La scoperta è stata la semplicità oltre alla genuinità e la bontà. Ho comperato tutte verdure rigorosamente biologiche e la realizzazione è stata davvero facile. Ho amiche che lo fanno da tempo con il Continua a leggere..

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