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Ricetta e consigli per preparare a regola d’arte il delizioso, versatile e genuino latte condensato fatto in casa in soli 20 minuti e a costo.

La torta di compleanno agli amaretti è un dolce facilissimo e goloso da preparare per tutte le vostre occasioni speciali. Io, per esempio, ho preparato questa torta agli amaretti per il compleanno della mia mamma. La torta di compleanno agli amaretti è farcita con crema pasticcera, e ho scelto il gusto classico e il gusto Continua a leggere..

Le chicche di patate al salmone costituiscono un buonissimo primo piatto da preparare velocemente e adatto a moltissime occasioni. Io sono ghiotta di salmone e, soprattutto durante le festività, a casa mia è un vero e proprio must. Sia il condimento, sia la preparazione della pasta sono davvero semplicissimi. Le chicche sono dei semplicissimi gnocchi di patate, più piccoli del Continua a leggere..

Il chia pudding è un dessert gustoso e facilissimo da preparare. È perfetto a colazione o merenda e non avrete bisogno di cuocere nulla. Il budino di chia è un dessert ricchissimo di fibre e non contiene né colesterolo, né glutine. La consistenza del pudding di chia è cremosa e ciò rende questo dessert gradevolissimo al palato. Il chia pudding può essere gustato Continua a leggere..

Il burro d’arachidi fatto in casa è una delle ricette fit più gettonate in assoluto. Io stessa ne consumo in gran quantità e vi spiego anche perché! Il burro d’arachidi è ricco di proteine e grassi che fanno bene al nostro organismo. Trattiene i polifenoli, è ricco di vitamine e contiene sali minerali e arginina, un aminoacido importantissimo per la crescita. Curiosi di scoprire come preparare Continua a leggere..

I muffin di frolla montata alla Nocciolata sono dei dolcetti golosissimi e super facili da preparare. I muffin di frolla alla Nocciolata nascondono al loro interno un cuore cremoso che vi conquisterà. Per prepararli io ho utilizzato la Nocciolata Crunchy, ma andrà benissimo qualsiasi altro tipo di Nocciolata. Sono partita dalla ricetta di base della Continua a leggere..

La crema pasticcera, anche conosciuta come crema gialla, è una preparazione di base della pasticceria ed è perfetta da servire anche come dolce al cucchiaio. Oggi vi svelo tutti i trucchi e i consigli da seguire per preparare una crema pasticcera semplice a base di tuorli d’uovo, zucchero, latte e amido. La crema pasticcera con amido Continua a leggere..

Lo zucchero è uno degli alimenti non deperibili. Può essere conservato a lungo se conservato in un luogo asciutto. Questa è l’unica condizione per la sua conservazione. Infatti, lo zucchero può essere conservato inalterato per 5 anni, a condizione che la confezione sia chiusa. Il motivo fondamentale per cui le persone scelgono di conservare cibi Continua a leggere..

Il semifreddo ricotta e fragole monoporzione è un dolce fresco, facile e goloso da preparare. È ideale sia per le occasioni speciali, sia da servire come dessert da fine pasto. Per prepararlo vi occorreranno pochi ingredienti e la preparazione è veramente facile, poiché dovrete semplicemente montare tutti gli ingredienti con uno sbattitore elettrico. Il semifreddo ricotta e fragole monoporzione può Continua a leggere..

La crostata con nutella morbida è un dolce golosissimo e semplice da preparare, perfetto da servire sia a colazione, sia a merenda. Il cruccio della crostata alla nutella di solito è sempre la farcitura che si secca irrimediabilmente. Adesso scoprirete il trucchetto che uso sempre io per far rimanere la nutella morbida e non incorrere più nel problema “farcitura secca”. Inutile dire Continua a leggere..