Tag Archives: COLORE
Passata di pomodoro: come riconoscere la provenienza dei pomodori
Passata di pomodoro: vediamo insieme come riconoscere la provenienza dei pomodori. La passata di pomodoro è uno degli ingredienti più usati e distribuiti negli ipermercati. L’Italia è il secondo paese al mondo produttore di pomodori freschi, destinati poi alla produzione di conserve. La passata di pomodoro è l’ingrediente principe di parecchie ricette culinarie. Basti pensare Continua a leggere..
CREMA BI-COLORE LEGGERA realizzata da Laura Lau
La crema bi-colore leggera è un ottima alternativa alla crema pasticcera tradizionale! Utilizzala come dessert oppure per creare ottimi dolci come per esempio una buona zuppa inglese! CREMA BI-COLORE LEGGERA
La confettata: quanti confetti per persona?
In Italia, quando organizziamo un evento speciale, non deve mai mancare l’angolo della confettata. Scrivo in Italia perchè la “confettata” è divenuta da tempo una vera istituzione, una colonna portante al pari della Torta o delle bomboniere. Sono tante le scelte stilistiche che si possonno fare e come avviene per l’intero evento, anche in questo Continua a leggere..
Arriva in cucina la nuova centrifuga asciuga insalata
Da oggi la classica centrifuga asciuga insalata è tutta nuova! Arriva in cucina una compagna divertente e utilissima nella preparazione dei contorni: la pratica centrifuga asciuga perfettamente ogni foglia e in un attimo diventa anche insalatiera, pronta per servire gustose e freschissime insalate. Un’idea unica per rendere ancora più facile e divertente portare in tavola la freschezza e Continua a leggere..
TORTA GLASSATA BI COLORE. TEST 1.0
Essendo un test non metto la ricetta in quanto dovrò fare alcuni miglioramenti soprattutto sulla glassatura. L’interno è un pan di Spagna al cacao con farcitura di panna montata e fresco ananas tagliato a pezzi piccoli. La copertura è al cioccolato bianco fuso con 2 colori.
SFOGLIATINE di MELA VAL VENOSTA al CURRY con GAMBERI
Le SFOGLIATINE di MELA VAL VENOSTA al CURRY con GAMBERI rappresentano un delizioso antipasto, facilissimo da preparare e perfetto da condividere assieme agli amici! Io amo avere ospiti a cena…e quali migliori ospiti se non gli amici??? Adoro coccolare gli amici e, dunque, viziarli (ove posso) con le prelibatezze della tavola. Adoro creare un ambiente Continua a leggere..