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Crostata senza burro L’articolo Crostata senza burro sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Alla domenica mi piace preparare qualcosa che sia diverso dal solito sia perchè lavorando tutta la settimana ho più tempo da dedicare alla cucina sia perchè mi piace sempre preparare piatti sfiziosi , buoni e salutari. Il pasticcio nella versione classica con il ragù è buonissimo ma anche con le verdure ha il suo perchè. Continua a leggere..

Polpette di merluzzo e patate. L’articolo Polpette di merluzzo e patate. sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Ecco l’articolo con la mia ricetta su La Voce del Veneto Centrale del mese di Ottobre 2020. L’articolo Articolo di Ottobre 2020 su La Voce del Veneto Centrale sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Articolo mese Settembre 20 L’articolo Articolo di Settembre 20 su La Voce del Veneto Centrale sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Ho voluto preparare una alternativa alla classica mozzarella e pomodoro.  Con questo caldo preparare queste pietanze è la cosa migliore sia per la velocità con cui si realizzano sia per il fatto che non serve accendere fornelli e forno. L’articolo Mozzarella ripiena sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Personalmente adoro mangiare i taralli come snack, da accompagnamento per un aperitivo o come mi prende quella voglia di salato. Li adoro sia in versione con olio evo o con cereali. Fantastici anche nella versione piccante con del peperoncino. Facili da preparare anche in casa in quanto richiedono pochi ingredienti per la loro preparazione. L’articolo Continua a leggere..

La Voce del Veneto Centrale articolo di Luglio L’articolo Articolo di Luglio su La Voce del Veneto Centrale sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Il riso in padella con formaggio filante è una ricetta che di solito preparo per riciclare il risotto avanzato dal giorno prima perchè si sa che in cucina non si butta via niente. L’arte del riciclare è una vera e propria dote che nessuna donna di famiglia dovrebbe trascurare. Reduci da un periodo particolare e Continua a leggere..

Da qualche mese collaboro con La Voce del Veneto Centrale curando una mia rubrica dal nome “Ricette e sapori di casa”. Vi devo confessare che ne sono felicissima primo perchè parlo di cucina e in secondo luogo in quanto posso condividere con tutti voi lettrici e lettori questa mia passione. Per il mese di Marzo Continua a leggere..