Tag Archives: cioccolato

Eccoci  a settembre e con l’inizio del mese riprende la rubrica sulle ricette regionali L’Italia nel piatto, questa uscita tratterà della frutta settembrina.L’Italia è un paese ricco di tanti prodotti ortofrutticoli, grazie al clima e al terreno, molti non li conosciamo proprio, occasione buona questa per imparare qualcosa di nuovo! L’Emilia Romagna vi presenta una Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, siamo a settembre, ci sta lasciando l’estate e questa cosa non mi gusta molto. Comunque ancora si respira aria di festa, le scuole sono ancora chiuse e noi ci consoliamo con una Ciambella al mascarpone e cioccolato… Una vera delizia  davvero!! Questa ciambella al mascarpone è veramente facile da fare, anche abbastanza Continua a leggere..

Ciambelline Gaia-Sabry Per il suo compleanno mia figlia ha ricevuto un bellissimo regalo: la piastra per fare le ciambelline. Ci siamo subito messi all’opera e questo è il risultato. Le abbiamo volute  chiamare  CIAMBELLINE GAIA-SABRY per ringraziarle ulteriormente del regalo …..GRAZIE Per la base 150 grammi Farina 00 20 grammi Fecola di mais 2 Uova 100 grammi Zucchero 100 grammi Continua a leggere..

Un giorno di pioggia. Tanto basta per farmi tornare la voglia di accendere il forno. Metteteci poi che mi è appena arrivata la macchina fotografica nuova… e così torna anche la voglia di preparare un dolcino da pubblicare sul blog dopo tanto silenzio. Un peccato di gola, con cacao e pistacchi, connubio perfetto. E nasce… Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, oggi ciambella al cioccolato!! Facile facile, dolce versatile, si può glassare come ho fatto io e oltre che per una energica colazione lo puoi servire per dessert. Semplicemente spolverato con zucchero a velo e la ciambella è pronta per essere inzuppata nel cappuccino!! Per gli ultra golosi, si può farcire con Continua a leggere..

La ricetta della colazione perfetta Sono passati diversi mesi dall’ultimo post pubblicato sul blog ed è inutile dirvi quanto mi sia dispiaciuto starvi lontana. Nell’ultimo periodo ho dedicato tutto il tempo che ho avuto a disposizione ad un progetto più grande di me: diventare mamma. Ebbene sì, sono in dolcissima attesa e di settimana in Continua a leggere..

Ingredienti: 250 G Farina 3 Uova 125 G Burro 3 Mele Renette 50 G Noci Sgusciate 150 G Zucchero 100 G Cioccolato Fondente 1 Bicchiere Grappa 1 Bustina Lievito Poca Cannella In Polvere Pangrattato Preparazione: Lavorate il burro morbido tenuto a temperatura ambiente, con lo zucchero, aggiungete i tuorli e continuate a lavorare, unite la Continua a leggere..

I cannoli ricotta pera cioccolato sono una versione campana perché il ripieno classico di ricotta e frutta candida è stato trasformato con un ripieno di ricotta e pere, “copiato” dalla famosa torta ricotta e pere di De Riso, must del famoso pasticcere. L’aggiunta del cioccolato da un tocco in più al cannolo e se volete Continua a leggere..

Qualche giorno fa una delle mie più care amiche ha fatto un ordine di frutta e verdura esotica online, potevo non aggiungermi visto il amore per questi prodotti?  🙄 Mi sono sempre chiesta che sapore avesse il Frutto del Drago o Pithaya, mi intrigava la sua polpa bianca compatta, la sua scorza rosa intenso, quasi fucsia. Continua a leggere..

torta di cioccolato e nocciole : Io adoro la golosità di questa torta, così come adoro la sua ricchezza, un incontro goloso tra il cioccolato e le nocciole che rende unico l’impasto, e per finire una golosa finitura di mascarpone con qualche scaglietta di mandorla. Io ho scelto di adattare la copertura alla forma della Continua a leggere..