Tag Archives: cibo
"Sfizi di riso" : il mio primo libro in esclusiva su Manjoo.
Ciao a tutti!!!!!Vi sarete chiesti che fine avessi fatto, per ora sono stata davvero presa da mille impegni, sia lavorativi che personali, e devo ammettere, con mio grande dispiacere, che tempo per cucinare ne ho avuto davvero poco.Vi prometto che però presto tornerò a pubblicare ricette nuove, gustose ed entusiasmanti ma intanto oggi vi do Continua a leggere..
Pizzoccheri, sciatt e polenta: in Valchiavenna l’all you can eat di cucina tipica
Dici ‘All you can eat‘ e subito pensi al classico ristorantone cinese con 600 coperti e un’offerta sterminata di cibo. E invece stavolta no. Stavolta immaginatevi un ristorante tipico e polenta taragna, pizzoccheri, salsiccia a volontà. L’idea di un all you can eat basato però sulla cucina regionale tipica è venuta in mente ai gestori del ristorante… Continua a leggere..
Golosaria 2016 un appuntamento imperdibile … a Milano noi c’eravamo!
Una rassegna di eccellenze enogastronomiche e cultura alimentare il cui fil rouge era “dal cibo le civiltà”, tre giorni durante i quali sono state affrontate problematiche come l’educazione alimentare legata al contenimento dello spreco di cibo o l’incentivazione del consumo di frutta e verdura, argomenti annosi da sempre. Qualche numero di questa undicesima edizione per Continua a leggere..
Il libro del mese. Il piacere del cibo.
Il mio momento preferito, nell’arco delle 24 ore, è senza dubbio quello passato in cucina per sperimentare, assaggiare, fotografare.. o più semplicemente mangiare! Il “tempo” giusto per me è la sera quando torni in casa, dopo una giornata lavorativa, e ti ritrovi ad riassettare un po’ la mente spostando pentole e mestoli. Ti ritrovi sporca Continua a leggere..
PURE FITOPETS & THEA
Anche noi abbiamo la nostra “pelosetta” .Thea, un Dono che, in una notte fredda e tempestosa , è arrivata per allietarci e amarci con tutta se stessa. Naturalmente , noi, la amiamo FOLLEMENTE. E’ la padrona incontrastata di casa…tappeti e divani e….anche letti, non hanno segreti per lei. Ma come potremmo resistere ai suoi dolcissimi Continua a leggere..
Chicken nuggets – ricetta veloce
Chicken nuggets – ricetta veloce L'Oro in Tavola Una ricetta veloce e semplice da preparare: le chicken nuggest. Questa ricetta rientra nella categoria del cibo da strada, cibo trasgressivo e lurido (junk food). In verità lo diventa se poi viene accompagnato da ogni tipologia di salsa come maionese e ketchup. Ma se prepariamo le chicken Continua a leggere..