Tag Archives: cereali

Iniziamo questa settimana con una nuova rubrica su cibo e benessere, e non potevo non partire dalla colazione! ovvio, no?! In questo primo appuntamento vi illustrerò come e cosa mangiare al mattino per fare il pieno di energie in modo sano. Lo sapete  che buona colazione è fondamentale anche per aiutarvi a perdere peso? Vediamo Continua a leggere..

      Sto scrivendo questo post dall’India dove sto frequentando un corso per diventare insegnante di yoga. Lo yoga, come la cucina, è una della mie passioni ed ha davvero molto in comune con la cucina naturale che propongo nelle mie ricette. Così come lo yoga, il cibo sano, semplice, genuino, cucinato con amore ed Continua a leggere..

VELLUTATA DI ZUCCHINE E BASILICO Un primo piatto di verdure per i vostri bambini , buono, leggero, saporito e digeribile . Ottimo anche per lo svezzamento dal  7° mese mischiato con  farina di riso o di  cereali ! (salvo intolleranze o diverse indicazioni del pediatra)…Vediamo insieme la ricetta ! VELLUTATA DI ZUCCHINE E BASILICO INGREDIENTI Continua a leggere..

Zuppa di Cereali e Legumi con Aromi di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Zuppa di Cereali e Legumi con Aromi di Gloria KitchenUSA Zuppa di Cereali e Legumi con Aromi di Gloria KitchenUSA Ingredienti 250 gr Cereali misti (orzo, farro, avena) 250 gr Legumi secchi misti (fagioli misti, lenticchie, piselli, Continua a leggere..

Crema di cavolo rosso con carne tritata Meravigliosi i colori che la natura ci offre, oggi mi sono preparata questa buonissima crema di cavolo rosso con carne tritata! Ho inventato questa ricetta su 2 piedi, senza pensarci e ne ė uscito fuori un ottimo piatto. In realtà stavo cucinando il cavolo rosso per poi fare Continua a leggere..

Guardando la televisione, ho visto questo video che ti lascia quella sensazione di libertà e di unione della famiglia con gli stessi principi del mangiare sano e biologico.Incuriosita, ho voluto saperne di più sul CHI fosse Felicia Bio e dove venisse prodotta Felicia Bio produce pasta ideale per chi è affetto da celiachia,per chi segue una Continua a leggere..

La Granola di Natale, arricchita con tante nocciole croccanti, è uno di quei regali golosi che non dovrebbe mancare sotto l’albero questo Natale. Questa versione, in modo particolare, è perfetta anche per gli amici vegani o per chi ama in modo particolare seguire un’alimentazione sana e leggera con tutto il gusto delle cose fatte in Continua a leggere..

Non so a casa Vs come siate abituati, ma a casa mia per la Vigilia di Natale il numero di spizzicherie che precedono la cena hanno un numero indefinito. Quel che oggi si chiama aperitivo, ai tempi di mia madre non aveva un nome preciso, so solo che il primo brindisi pre-cena aveva luogo intorno Continua a leggere..

Il pane fatto in casa è sicuramente tra le cose più buone del mondo. I panini ai semi con fish burger, sono un piatto unico perfetto e ricco di salute. Grazie ad una farina ai 7 cereali molto speciale, prepareremo dei soffici panini da farcire con burger di pesce homemade, ricchi di magnesio e proteine. Siete in Continua a leggere..

Zuppa del contadino La zuppa del contadino è un primo piatto semplice ma sostanzioso, nutriente e salutare a base di ingredienti genuini. E’ chiamata così perché preparata con gli ingredienti classici che si trovavano nelle case dei contadini di un tempo: legumi, cereali e verdure. Per rendere la zuppa saporita si prepara un soffritto classico Continua a leggere..