Tag Archives: cacao
Muffin doppio cioccolato
A chi non piace fare colazione con un soffice muffin al cioccolato, alzi la mano!Con questo dolcetto non si sbaglia, ne sono sicura, se poi la ricetta è della mitica Nigella Lawson, la bontà è assicurata!Nigella la conoscete tutti, è quella giornalista inglese, bellissima, solare e pure molto brava a spiegare nei minimi particolari ogni Continua a leggere..
Muesli cacao e cioccolato fatto in casa
Ne approfitto, #iorestoacasa e preparo il muesli. Ingredienti 35 g di fiocchi integrali di farro35 g di fiocchi d’avena130 g di cioccolato fondente100 g gherigli di noci100 g do lamelle di mandorle2 cucchiai rasi di cacao amaro4 cucchiai rasi di miele1 cucchiaio di zucchero di canna1 pizzichino di sale1 cucchiaino di acqua Procedimento Scaldare il Continua a leggere..
Plumcake variegato al cacao e arancia
Plumcake variegato al cacao e arancia, ricetta senza glutine, facile e veloce. Il plumcake variegato al cacao e arancia è perfetto da servire per colazione e merenda, e con lo stesso impasto si possono preparare anche dei muffin o una ciambella. Provatelo, vi piacerà!RICETTE da non perdere=>Focaccia con pomodorini e olive, Cotolette di maiale farcite Continua a leggere..
Torta al cioccolato senza zucchero
La torta al cioccolato senza zucchero è un dolce al forno che si realizza senza adoperare lo zucchero semolato. E’ una torta soffice e delicata che profuma di cioccolato ed è amata da tutti, grandi e piccini. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 15 minuti.Tempo di cottura: 30 minuti. Ingredienti per uno stampo diametro 20 cm: Continua a leggere..
Torta morbida al cioccolato fondente
A volte mi basta poco, anche solo spostare un mobile o riorganizzare la mia cucina, per sentirmi bene. Mi accontento di poco? Non lo so, spero di sì. Se però ci penso bene, da questo mio “accontentarmi” credo di capire che tutto sommato non sono la persona esigente che sembro.Vi dico questo solo perchè curiosando Continua a leggere..
Biscotti al cioccolato senza burro
I biscotti al cioccolato senza burro sono dei gustosissimi cookies che si realizzano senza adoperare il burro per una variante decisamente più light. Sono biscotti che si realizzano con un impasto semplice a base di farina, zucchero, uova, olio e cacao e resi ancor più golosi con l’aggiunta di pezzi di cioccolato fondente. Ottimi per Continua a leggere..
CROSTATA con CREMA di CONFETTURA
Ingredienti: 250g farina OO, 150g zucchero, 300ml latte, 300g confettura di cachi (la mia, leggi qui), 50g zucchero di canna, 50g farina O, 50g muesli al cioccolato e mandorle, 20g cacao in polvere, 1 uovo, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Riunire nel mixer la farina OO con lo zucchero, il cacao, il lievito, Continua a leggere..
Mandorlato al cioccolato di Modigliana
“Ho voglia di dolce al cioccolato!”Quante volte lo avete sentito? In casa mia è una frase ricorrente, mio figlio adora il cioccolato!Così con la rubrica L’Italia nel piatto abbiamo pensato di proporre questo tema giusto per vedere come questo ingrediente venga utilizzato nei dolci della nostra bella penisola.In Emilia-Romagna, quando si parla di dolci al Continua a leggere..
Pavesini con cioccolato, cocco e mascarpone
Pavesini con cioccolato, cocco e mascarpone Questa ricetta è facilissima: a mio figlio piace mettersi in cucina e prepararsi da solo la merenda… e questa è una delle sue recenti scoperte! Cercando una crema di cacao alle nocciole senza olio di palma (dannoso per la nostra salute e per l’ambiente, Continua a leggere..
Plumcake al cacao
La plumcake al cacao ė un dolce perfetto per la merenda o da mangiare la mattina per collazione da inzuppare nel caffellatte. Ingredienti per la torta al cacao con glassa al lampone 100 gr olio vegetale oppure 130 gr di burro 180 gr zucchero semolato 30 gr cacao amaro di buona qualità semini di 1 Continua a leggere..