Tag Archives: cacao

Cosa fare se tua nipote, che da poco si è scoperto essere celiaca, ti chiede di prepararle una torta al cioccolato? Tu naturalmente ti metti a studiare per crearle qualcosa di buono. Che poi tua nipote abiti a 900 km di distanza e non potrà mai mangiare la suddetta torta, è un altro paio di Continua a leggere..

Share: Dopo i biscotti veloci al cacao che ho preparato qualche giorno fa e visto che si è creata l’occasione di rifarli per i colleghi di mio marito, ho pensato di provare a fare qualche modifica alla ricetta per avere il doppio gusto. Ho aggiunto le nocciole e il caffè, eliminato nutella e cacao e Continua a leggere..

Torta al cacao con Crema di Pistacchio Sciara Per preparare questa golosa torta ho usato una base leggera al cacao e come farcitura, non poteva mancare la deliziosa Crema di Pistacchio Sciara, un piccolo gioiello siciliano capace di impreziosire ogni spuntino o deliziare ogni fine pasto. Pronta, pratica e spalmabile. Prodotto irrinunciabile per ogni amante Continua a leggere..

Ingredienti: 2 banane, 100 gr cioccolato fondente, 40 gr cacao amaro, 60 gr zucchero integrale di canna, 2 gr agar agar, 50 gr acqua, 30 gr nocciole. Preparazione: Frullare banane e nocciole e sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Portare ad ebollizione l’agar agar nell’acqua per 3 – 5 minuti. Unire tutti gli ingredienti ed amalgamare Continua a leggere..

E’ arrivato ufficialmente l’autunno, che con i suoi fantastici colori e le temperature miti ci sta regalando delle fantastiche giornate. Uno dei colori prevalenti è l’arancio, proprio come la zucca protagonista di questa ricetta squisita. La torta di zucca e cacao è un dolce semplice e davvero buono, la zucca rende la torta morbida e Continua a leggere..

Torta 5 minuti al cacao senza glutine , ideale da servire per merenda o colazione . Una torta facilissima da preparare e veloce. Viene chiamata torta 5 minuti al cacao perché l’impasto si prepara in 5 minuti e con ingredienti che in dispensa non mancano mai. La torta 5 minuti al cacao è buonissima e Continua a leggere..

Pulendo casa. Junio: "Papà scusa ma perché dal folletto esce puzzo di piedi?" De Win: "Non è puzzo di piedi! E' cacao! Tua madre ha rovesciato una confezione di cacao in polvere, poi non contenta ha preso il folletto e ha aspirato il tutto. Ecco questo è il risultato!”Non ho capito, ma secondo loro che Continua a leggere..

Ingredienti: 3 grosse pesche noci sode, 30g wafer al cioccolato tritati grossolanamente, 30g zucchero di canna, 5g cacao in polvere, 5ml liquore all’amaretto Tagliare le pesche a metà, rimuovere il nocciolo e prelevare la polpa con uno scavino, facendo attenzione a non intaccare la buccia. Tritare grossolanamente la polpa e riunirla in una ciotola con Continua a leggere..

Buona giornata a tutti!!! Questa torta si chiama soffice al cacao, per il motivo che è fatta con gli albumi.. solo albumi!!  E’ una nuvola di sofficità, molto leggera dato che  usando solo gli albumi montati a neve e il cacao amaro,  le calorie sono minime, quindi può mangiarla chiunque, anche una persona a dieta!! Continua a leggere..

Ingredienti: 100g farina OO. 70g farina di riso, 3 uova, 150g miele di acacia, 90ml olio di semi, 30g cacao in polvere, 6g lievito per dolci, 160g pesche a fettine, zucchero a velo, sale Sbattere a crema le uova con il miele intiepidito per 5 minuti fino a che saranno spumose, diluire con l’olio e Continua a leggere..