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Una semplicissima ma soffice torta allo yogurt con all’interno tante buonissime ciliegie che con il loro leggero sapore acidulo contrastano perfettamente con la dolcezza della torta. Prepariamola insieme: 200 gr. di farina100 gr. di zucchero2 uova1 confezione di yogurt1 bustina di lievito1/2 bicchiere di olio di semi In una ciotola montare leggermente le uova con Continua a leggere..

Un cookie a forma di torta o una torta a forma di cookie? Direi entrambi! lo prepariamo insieme? Prendete quindi una ciotola ed una cucchiarella e unite tutti questi ingredienti, trasferiteli in uno stampo da 20 cm, inforniamolo a 180° ed il gioco (anzi la torta) è fatto! 230 gr. di farina70 gr. zucchero di Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Torta Soffice alle Pesche e Ricotta è una torta facilissima da realizzare e decisamente deliziosa, dal sapore estivo. Gli unici strumenti che utilizzeremo saranno una ciotola, un mestolo di legno ed un coltelo, nient’altro. Per realizzarla ho utilizzato una tortiera da 18 cm ma voi potete spingervi ad utilizzarne una fino ai 24 Continua a leggere..

La pasta frolla allo yogurt senza burro mi piace molto, non perché io abbia qualcosa contro la frolla classica, ma perché questa è una pasta che lievita molto e risulta estremamente soffice. La pasta frolla allo yogurt senza burro è estremamente versatile, potete utilizzarla in moltissime preparazioni diverse, ricordando però che si gonfia molto e Continua a leggere..

fusilli freddi con pomodoro fresco dosi per 4 persone ingredienti per fusilli freddi con pomodoro fresco 500 g di fusilli di semola freschi 450 g di pomodori freschi 6 filetti di acciughe 1 bustina di zafferano 1/2 spicchio di aglio origano olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Sbollentate Continua a leggere..

La Torta vasetti yogurt greco è una variante della torta vasetti classica, che utilizza lo yogurt greco al posto di quello normale. I vantaggi sono molti. Innanzi tutto, i vasetti di yogurt greco sono da 150 g quindi otteniamo una quantità di impasto adatta ad una intera bustina di lievito, mentre la ricetta tradizionale ne Continua a leggere..

Di questa ricetta do solo il procedimento visto la semplicita’ di tutto..Li ho mangiati la prima volta da mia  figlia,in Emilia.!! Cuocere  le chicche in acqua e sale,scolare e rimettere in pentola grondante di acqua,riaccendere e aggiungere 1 bustina di panna,una noce di burro  e una manciata di parmigiano,mantecare qualche minuto e spegnere , servire Continua a leggere..

Confettura ananas mela banana La confettura ananas mela banana è una confettura molto particolare. Il sapore della confettura è veramente delicato e il risultato è stato buono. Ingredienti : 1 ananas circa 750 gr pulita (1 kg 650 gr) 1 mela (160 gr pulita) 1 banana (140 gr pulita) 500 gr di zucchero (1 bustina Continua a leggere..

In questo periodo, che le ciliegie sono ovunque, non si può non metterle anche nel dolce. Cosa ti serve per uno stampo ø di cm. 22 di diametro 120 gr. di farina 00 90 gr. di mandorle tritate fine 80 gr. di zucchero semolato 1 bustina di zucchero vanigliato gr. 8 160 gr. di burro Continua a leggere..

Ammetto che l’idea di accendere il forno sia stata una pessima scelta: questo improvviso caldo africano ha dato il colpo di grazia alla mia pressione che in questo momento è così bassa, ma così bassa che non mi sentirei nemmeno di definirla sotto ai piedi: credo che sia metaforicamente scesa a salutare l’inquilino al piano Continua a leggere..