Tag Archives: bustina
TORTA di RICOTTA e PERE
Ingredienti: 160g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 2 uova, 140g zucchero, 20ml latte, 50g burro, 250g ricotta, 70g panna, 20g fecola, 180g pere a dadini, 1 bustina di vanillina, zucchero a velo, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa 1 uovo con 80g di zucchero e un pizzico di sale; unirvi la Continua a leggere..
Le biscottone
Diciamo che con i biscotti ho un altro rapporto, rispetto ai lievitati. E poi per me la colazione è il pasto più importante della giornata. Quello che stabilisce il mio umore, che dà il buongiorno a me e a chi mi circonda. Da questo piccolo rito quotidiano, ricavo tutta l’energia e l’ottimismo per affrontare un nuovo Continua a leggere..
Gnocchi con mazzancolle allo zafferano su crema di asparagi
Buongiorno a tutti e buon venerdì! Oggi abbiamo cucinato una ricetta con gli gnocchi Mamma Emma di Master, che abbiamo avuto l’opportunità di conoscere durante il blogtour #dalcampoalpiatto. Gli gnocchi Mamma Emma ci sono piaciuti moltissimo, fino ad oggi non erano un ingrediente che utilizzavamo spesso in cucina, se non due volte l’anno per accompagnare Continua a leggere..
Muffin Ripieni
Per colazione uno di questi muffin vi farà iniziare la giornata come si deve! Sono semplici, morbidi, profumati di vaniglia e arricchiti da un cuore di marmellata di fragole. INGREDIENTI per 12 muffin: 250 grammi di farina 00 125 grammi di zucchero 2 uova 75 grammi di burro fuso 175 ml di latte 1/2 bustina Continua a leggere..
Torta arancia e panna
Complici le ultime arance della stagione, e la panna in scadenza ecco questo dolce leggerissimo e soffice. Una torta facile, come piace a noi, senza burro e senza olio.Con mio grande piacere ho usato arance non trattate acquistabili presso Alì Supermercati dove, finalmente oserei dire, trovo moltissimi prodotti biologici e agrumi non trattati.Per chi come me sta attento Continua a leggere..
pasta tonno e zafferano
pasta tonno e zafferano dosi per 4 persone ingredienti 240 g di pasta 2 scatolette di tonno al naturale 1 piccolo scalogno 50 g di panna 1 bustina di zafferano prezzemolo tritato 20 g di parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva sale preparazione fate stufare lo scalogno tritato finemente con olio extravergine di oliva e Continua a leggere..
Cake alle mandorle ricotta e mirtilli
3 uova BIO 4 cucchiai di zucchero integrale 40 ml di olio di semi 100 gr di farina di mandorle 80 gr di mirtilli freschi 100 gr di ricotta farina integrale q.b 1 bustina di… Altro
Cupcakes al cioccolato
Una merenda sana e golosa per adulti e piccini, ingredienti naturali e di ottima qualità, immediatezza e semplicità di preparazione. E poi andranno a ruba… Cosa chiedere di più? Ingredienti per 12 cupcakes al cioccolato: 150 gr cioccolato100 gr burro100 gr zucchero semolato100 ml latte intero2 uova piccole125 gr farina 001/2 bustina di lievito20 gr Continua a leggere..
budino vaniglia : zafferano
budino vaniglia : zafferano dosi per 4 persone ingredienti 100g di zucchero semolato 200 ml di panna fresca 1 bacca di vaniglia 4 tuorli freschissimi 350 ml di latte intero colla di pesce 9g 1 bustina di zafferano fragoline e menta per decorare per preparare il budino alla vaniglia mettete i foglio di gelatina ad Continua a leggere..
MARMELLATA DI ZUCCA
Buona settimana a tutti!!!!Oggi vi propongo un’altra marmellatina preparata qualche mese fa, devo dire che quest’anno le mie marmellate mi sono durate tutt’inverno!!!!! INGREDIENTI:1 kg di zucca500 g di zucchero1 bustina di fruttapecIl succo di un limoneCannella q,b,PREPARAZIONE: Per prima cosa ho pulito e tagliato la zucca a pezzetti Ho messo la zucca in una Continua a leggere..
