Tag Archives: burro

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti 3 Cipolle Olio D’oliva Burro Salsa Di Pomodoro Formaggio Grana Grattugiato Sale Preparazione: Far rosolare le cipolle tritate nell’olio, unire la salsa di pomodoro diluita in acqua e far restringere la salsa. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, una noce di burro e Continua a leggere..

Il grano saraceno è un prodotto tipico della valtellina, famosa per alcuni piatti tipici fatti con il grano saraceno come i Pizzoccheri e gli Sciatt o la polenta taragna. Ma anche per la Torta di grano saraceno ai mirtilli. Anche se parliamo di grano, quello Saraceno non è propriamente un cereale perchè non fa parte della famiglia Continua a leggere..

Jack S. Lewis (Anthony Hopkins): “La vita dell’uomo è paragonabile a una statua. I colpi di scalpello le provocano grandi dolori, ma solo così l’artista può renderla perfetta!” dal film Viaggio in Inghilterra, 1993      Non so nemmeno io da quanto tempo desideravo fare gli scones. Ero partita per farli salati, ma poi complice Continua a leggere..

È una delle ricette che impazza sul web, ma la questione che la riguarda è l’uso o no dell’ammoniaca. Premetto che io utilizzo l’ammoniaca per alcune ricette che la richiedono, ma preferisco postare la risco postare la ricetta che facevo tanto tempo fa.Anzi in realtà vi scrivo tutte e due le versioni che di solito Continua a leggere..

Frollini con frolla allo yogurt ripieni di confettura di mirtilli , ricetta senza glutine e senza burro . I frollini con frolla allo yogurt sono dei biscottini semplici da realizzare , golosi e leggeri. Perfetti da gustose in ogni occasione e ideale come idea regalo . La ricetta della frolla allo yogurt la trovate => Continua a leggere..

BISCOTTI SENZA BURRO CROCCANTI Sono buonissimi, profumati e molto invitanti questi biscotti senza burro croccanti e friabili, perfetti da consumare con una bella tazza di te’ per la merenda o la colazione ! Leggeri e ottimi per chi soffre di intolleranze ai latticini in quanto realizzati senza burro ! BISCOTTI SENZA BURRO CROCCANTI INGREDIENTI : Continua a leggere..

Pasta frolla allo yogurt senza glutine e senza burro , perfetta per realizzare crostate e biscotti , friabili e leggeri. La pasta frolla allo yogurt è ideale per chi non vuole usare il burro o l’olio , e si lavora facilmente . Con la pasta frolla allo yogurt ho preparato una buonissima Crostata sbriciolata con Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 70g farina di mandorle, 100g pesche frullate, 180g zucchero, 80g burro, 1 uovo, 100g miele di acacia, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema l’uovo con lo zucchero e le pesche frullate, unire il burro fuso e intiepidito, le farine setacciate con il lievito, amalgamando bene il tutto. Continua a leggere..

Avere una brioche fatta in casa a colazione è un privilegio… Queste preparazioni, di solito, richiedono una manualità non indifferente ed un certo impegno: quella che vi propongo oggi è di una facilità estrema, richiede solo una doppia lievitazione, ma questo non mi sembra davvero un problema. L’ho preparata di nascosto: volevo fare una sorpresa Continua a leggere..

Oggi vi presento dei mini plumcake buonissimi realizzati con le ciliegie candite e il burro salato. Trovo che nei dolci stia veramente benissimo, anzi lo preferisco al burro classico, inoltre a mio avviso dà una marcia in più togliendo il dolciastro caratteristico dei dolci.Questi dolcetti sono ideali a colazione e per una merenda, se invece Continua a leggere..