Tag Archives: Buongiorno

Buongiorno! Non pubblico una nuova ricetta da 12 giorni e non pubblico un dolcetto addirittura dal 9 gennaio! Qui bisogna correre ai ripari!! Queste crostatine aspettano da un pochino di

Buongiorno a tutti! Finalmente i miei piccoli aiutanti giudici hanno finito di votare! Mi sono avvalsa dell’aiuto di ben 3 fotografi e mezzo, 4 esperti cuochi e un esperto mangiatore di cibi e bevitore di bevande… Ovviamente tutti scelti con grande oculatezza, mi riservo il diritto di farveli linciare se i risultati non vi piacessero! Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: LUCY “Buongiorno.” “Buongiorno.” “Mi siedo?” “Forse andiamo a prendere da mangiare, che dice?” Ci mettiamo in fila.” Le polpette di pollo in bianco sono molto leggere, adatte a un pranzo o una cena veloce. Le polpette di pollo sono fatte con il petto del pollo macinato. Il petto è la parte Continua a leggere..

Buongiorno a tutti!! Questa ricetta è fantastica per quando si ha poco tempo o poca voglia di cucinare. Adatta in questo periodo di Quaresima . Ci vogliono pochi ingredienti e se si ha fretta si possono anche comperare. Questa ricetta fa parte dei miei primi quaderni di ricette, piano piano perfezionata.

Buongiorno! Cosa fate questo fine settimana? Qui il tempo è brutto… l’unica cosa che possiamo fare è mettere le mani in pasta! Finalmente riesco a provare questo pane intrecciato che spopola sul web da un po’ di tempo. Ne ho viste diverse versioni,  e alla fine ho optato per quella che secondo me resta la più Continua a leggere..

Buongiorno! Cosa fate questo fine settimana? Qui il tempo è brutto… l’unica cosa che possiamo fare è mettere le mani in pasta! Finalmente riesco a provare questo pane intrecciato che spopola sul web da un po’ di tempo. Ne ho viste diverse versioni,  e alla fine ho optato per quella che secondo me resta la più Continua a leggere..

Buongiorno a tutti! Oggi avevo del pane per tramezzini in casa ed avevo voglia di qualcosa di sfizioso… un antipasto carino e gustoso, le girelle salate con semi di sesamo. Ingredienti: 3-4 fette di pane per tramezzini 200 g di ricotta 80 g di prosciutto cotto 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato sale e pepe q.b Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, questo dolce l’ho rifatto in occasione di un invito a cena, dato che eravamo tanti ho fatto insieme ai dolci ravioli ripieni di nutella questo cake e una torta ripiena di crema, cioccolato e panna. Questo plumcake è un dolce molto delicato , di una sofficità unica , chi l’ha provato ne Continua a leggere..

Polpette di quinoa Buongiorno e ben trovati in cucina con zia Memė!! Avete già pensato cosa portare oggi sulla vostra tavola? Mi sono sfiziata a preparare queste meravigliose polpette di quinoa. Oltre ad essere belle da vedere sono buonissime da mangiare. Per realizzare queste polpette di quinoa è davvero facile e semplice, in pochi passi Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, ho fatto una serie di pizze che vi presenterò poco per volta, sono rimasta indietro con il blog, la prima è la pizza fatta con la ricetta di Letiza del  gruppo fb ‘MOULINEX CUISINE COMPANION & C. RICETTE PER TUTTI I GUSTI’ clicca per iscriverti, che è quella che vi mostrerò oggi. Continua a leggere..